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中国茶文化与紫砂壶文化
课程作者及主讲人:周平 【笔名:山隐耕夫】 课时:1-2天
课程介绍:
中国茶文化与紫砂壶文化课程可以归口于国学范畴领域课程。3700年中国茶文化博大精深,涉及到医学、文学、劳动智慧、人际学、健康养生、宁静养心、天文学、植物学、闲情逸致杂谈知识等学科和知识;1000年紫砂壶文化涉及到紫砂壶起源、紫砂壶发展、紫砂壶鉴定、紫砂壶养壶、紫砂壶与人性、紫砂壶与茶叶、紫砂壶与个人品味等多方面学科。
茶文化与紫砂壶文化都是中国最高雅的学科和高雅生活必需品。
讲师介绍:
周平老师半生爱茶,1995年月工作5600元时每月4000元喝茶,导致多年贫穷而义无反顾,多人劝导无效后失去无数朋友,2004年开始承包普洱茶山、建普洱茶加工厂、打造自己的普洱茶品牌。目前拥有:昌宏号、山隐耕夫号、御茶第三大品牌普洱茶。
1986年1987年四次寒假、暑假在宜兴学习做茶壶,共自己做茶壶300把,收藏名优茶壶过千把。
周平老师半生酷爱诗词,先后为茶叶、茶壶写诗、写词、写对联超过100首/联
下面是周平老师“中国名对联”,被中国几百家茶艺馆和茶叶店使用
【天下茶道】
上联:名仕雅赏天下茶 下联:壶趣叙论人间道
如果上联与下联一个字的对【茶对道】;如果二个字的对【赏茶对论道】;如果三个字的对【天下茶对人间道】;如果四个字的对【赏天下茶对论人间道】,这是一幅可以任意选一到七个字成为对联的中国名对联。周平创与2006年
周平老师1987年开始自己做的茶壶、茶杯 拍卖到1800元
中国佛教圣地鸡足山僧人种的茶叶
周平老师自己的茶叶品牌 周平老师旗下茶叶品牌
周平老师自己的茶叶品牌 周平老师为企业定做的专用茶
课程大纲:
茶
一、3700年中国茶文化对中国和世界的影响
二、中国各名茶的文化渊源
三、中国茶与人性——帮助学员养心
四、中国茶与养生
五、茶叶冲泡方法——现场示范,学员品茶
(品尝6-10种茶叶——用时40-60分钟,学员掌握冲泡流畅,了解不同茶叶的味道、了解泡茶每个环节要注意的细节)
六、不同茶叶与不同人的人生对照
——茶叶的美在于,每个人都有与1-3种茶叶相对应的性格
七、各种茶叶鉴赏
壶
一、紫砂壶发展渊源
二、全世界兴起紫砂壶热的缘由
三、中国古今紫砂壶名家介绍及作品介绍
四、紫砂壶鉴赏
五、紫砂壶养壶技巧
六、紫砂壶与人性——学员养心
茶与壶
不同茶叶与不同壶的关系及冲泡技巧
茶壶天下——茶与壶的人生哲学、高级人际关系哲学
课程结束与课程回顾
为了提升课程氛围,讲师带上超过10份茶叶、茶杯、古诗词名片做奖品送给优秀学员,课程氛围非常优雅、活跃。
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