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总经理寄语 ① 亲爱的朋友： 孔子云：有朋自远方来不亦悦乎?作为您的一位新朋友，我以热情的双手欢迎您的到来！ 您作为我们的伙伴，我们将为您提供一个施展才华的舞台。 ● 快乐 南长城是一个开放、民主的企业，是一个有着良好沟通环境的员工之家。在这里，我们是兄弟姐妹，生活中，我们互相帮助；工作中，我们一起努力！在南长城，您将得到快乐的学习，快乐的工作，快乐的生活。 ● 发展 南长城将为您创造许多职业培训的机会，提供适合个人发展的成长环境。太阳花的管理是严格的，但同时也是人性化的，它帮助您成功，我们将随时为表现突出的员工提供升迁的机会。 ● 团队 南长城提倡团结协作的团队精神，每一个人不可能是完美的，但太阳花这个团队一定要是完美的。每一位员工无论职位高低，都是南长城的宝贵财富，我们提供平等沟通的环境，沟通使团队更完美，以完美的团队打造完美的企业。 今天，您走进“南长城”，成为我们的伙伴，明天，我们将携手并肩，一起努力，共铸辉煌 总经理：章洁云 五月初五是传统的端午佳节 祝所有的领导及全体员工节日快乐！ 【端午节由来】端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下四种：〖源于纪念屈原〗据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是战国时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。 1. 我们群策群力，互相尊重，对待同事如同对待自已的家人和贵宾一样。同事之间互相关怀照顾，必定能为客人提供更周到体贴的服务。 2. 真诚待客，体贴关怀，以确保客人不断再来光顾是我们最重要的宗旨。对客人表现出真诚热情的态度，时刻全心全意的关注 3. 笑脸迎人，亲切招呼每位客人。以热情有礼，和蔼可亲的态度与客人交谈。尽可能用客人的名字来称呼对方。紧记用适当的言辞，避免使用俗语和酒店术语。 4. 感谢客人光临，亲切地向客人说再见，令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象。 5. 预先估计客人的需要，灵活配合。贯彻主动待客的原则，留心客人的神态，查颜辨色，以提供体贴周到的服务，令客人喜出望外。 6. 对本身的工作岗位了如指掌。参加所有工作需的培训课程。 7. 任何同事收到客人的投诉，都有责任尽力处理。运用L.E.A.R.N.程序，在自己权利范围内尽力挽回客人的信心，按照跟进程序来处理客人的投诉，确保对方称心如意。 8. 每位同事都有责任认识和尊重客人的喜好，使客人在酒店期间得到体贴的服务。 9. 任何同事如看到设施的用品损毁或不足，都有责任向上级报告。 10. 一丝不苟地执行清洁标准，是每位同事的责任。所到之处均予清洁，包括前堂和后堂。 11. 我们有一流的工作环境，所以请你不论是在公司内外，都担当本酒店和公司的在大使。请勿批评公司，切勿在客面前抱怨。以积级的态度表达你对工作环境的关注。 12. 总是能够认出酒店的常客。 13. 对酒店的情况了如指掌，随时能够回答客人的问询。总是首先推荐本酒店的餐饮服务。亲自为客人引路，单是指出方向并不足够。如果走不开，至少陪客人走几步。 14. 遵守电话礼仪。自我介绍。尽快接听，不要让电话铃声声响超过三声。用适当的话语问候来电者。若要转驳来电或要对方等候，必须先得到对方同意。尽量不要转驳来电。. 15. 遵守制服及仪容标准，包括佩带自己的名牌，穿着大方得体的鞋袜。随身携带基本须知卡。保持个人卫生最为重要。 16. 客人和同事的安全，是