茶树菇-农业项目可行性研究分析报告.docVIP

茶树菇种植及推广项目可行性研究报告 一、目的意义及国内发展状况? 项目采用本公司与天津师大蕈菌研究所共同研发的液体菌种新技术，替代目前常用的茶树菇基本采用驯化栽培的种植方法。据统计，天津市2009年食用蕈菌总产量达6万吨，其中茶树菇仅为200吨，仅占食用菌总量的0.3%，天津市茶树菇总产量偏低。其主要原因是常规种植模式产量低，对环境的依赖性较强，难以实现周年化生产。本项目基于上述原因研发出液体菌种新技术。使用新技术培育种植茶树菇，具有生产周期短、速度快；菌龄一致、发育同步、易于鉴别；菌丝片段多、萌发点多、封料面早；在培养基上生长迟缓期短，萌发快、定植早；整齐健壮、抗杂菌，出菇早、出菇齐，转潮快、成品率高、产品一级品率高；便于管理；接种便捷、利于机械化、自动化操作等一系列优点。这种整体茶树菇工厂化生产方法是集液体菌种生产、出菇菌棒制作、发菌、出菇管理、采摘保鲜、菌糠在利用于一体的全套集成技术体系，是整个工厂化生产技术核心，是未来蕈菌工厂化生产发展的趋势。公司决定将这种高效种植技术进行大规模推广示范，带动周边农户增收，对加快天津市滨海新区农业现代化进程步伐具有极其重要的意义。 二、项目的必要性? 项目实施方案 一．项目对推动我市农业技术进步意义 项目拟在天津市滨海新区现代农业蕈菌产业基地现有设施条件下，进行茶树菇高效培植示范，项目实施改变传统大棚模式茶树菇培植方式，采用立体式、周年