青岛市食品安全关键技术战略研究(中搞)补充材料.docVIP

食品安全信息技术关键项目 1、食品安全信息的编码标准体系研究内容食品安全信息编码体系现调查：调查食品安全信息编码体系现况，食品安全信息编码体系。 食品安全信息编码体系：食品安全信息编码体系一套完整食品安全信息编码体系对食品的生产、加、包装、储存、运输、销售等环节进行有效标识个完善的物流与信息流同步的食品安全溯源 技术指标： （1）撰写目前食品安全信息编码体系现况报告。 建立一套完整食品安全信息编码体系研究内容 技术指标: （1）非接触识读距离从十厘米至几十米。 （2）可识别高速运动物体，比如50公里/小时。 （3）识别速度达到10笔/秒。 （4）同时识别多个对象，比如多于100个。 （5）EAN条形码与无源RFID标签的接驳。 3、食品安全信用评价食品安全食品安全食品安全食品食品 技术指标： （1）研究食品安全信用评价食品食品采用的风险分析方法，建立风险评价和预警系统，对市场形势做出评价预测，为决策部门提供决策支持，提高市场监管效率研究内容技术指标食品安全信息中的数据安全、交换、共享和传输技术研究内容数据安全食品安全信息数据交换/描述/描述数据共享由于数据内容、数据格式和数据质量千差万别，要实现数据共享，首先应建立一套统一的、法定的数据交换标准，规范数据格式 ，使用户尽可能采用规定的数据标准。技术指标XML数据食品安全信息系统中分布式数据库系统的应用DISTRIBUTED DATA BASE SYSTEM，DDBS）是解决食品安全信息研究内容:每一结点需传递的事务量；:网络的性能与可靠性；；； （2）确定数据库及其对象：对每一存放数据的独立结点都要至少建立一个数据库，对于不同的应用，在同一地点也可以建立多个数据库。在每一数据库中还要根据实际需求建立有关的数据库对象，如SQL Sever中有关数据库对象有Table， View， Synonym， DatabaseLink （3）确定数据存取机制：为了达到数据访问的透明性，在分布式数据库设计时就需要确定如何存取其它数据库中的数据，如何实现不同数据库中数据表的链接等规则。 技术指标 （2）保证网络中各数据库共享的数据一致性的技术报告。 （3）分布式数据库系统 （4）支持多用户的并行访问（或者操作并行性）的技术报告。 （5）分布式数据库系统研究内容技术指标