还在吃白水面条?这样煮面条,吃一口马上就爱上~.pdfVIP

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还在吃白水面条?这样煮面条,吃一口马上就爱上~

还还在在吃吃白白水水面面条条??这这样样煮煮面面条条,,吃吃一一口口马马上上就就爱爱上上~ 面条人人都会做,人人都爱吃,可是做好面条确实不容易,你是 还在吃白水面条? 教你一个葱油拌面的做法,别看不起眼,吃一口马上就爱上~ 材料:面条、小葱、油、生抽、老抽、白糖、盐。步骤:1.熬葱油~中火熬至焦黄。 没有小葱的话,可以用洋葱和大葱代替~ 2.熬好的葱油加入生抽、老抽、盐、白糖调味~3.放在煮好的面上,拌匀即可~ 葱油放凉之后,可以储存很长时间,吃多少取多少~ 嫌麻烦的话,还有简易版哦~▼面煮好过凉水后,迅速拌入糖、盐、酱油 ▼面条顶部放上葱末,然后用热油一浇,你会听见cila cila的声音~ ▼迅速搅拌,开吃吧~ 葱油拌面,每个人都有每个人心中的那一份美好,我这里说的是上海葱油拌面,所以 放什么洋葱,红葱头这些都是个人喜好,在上海老派葱油拌面一定没有洋葱红葱头 的,就是香葱,单纯而美好。 到上海的面店吃面,老饕进店不会说葱油拌面,大多都 是说来一碗“干挑”,店家就知道是要一碗葱油拌面,好的葱油拌面浓香油滑,不需要 任何浇头也是美味。 葱油拌面,也就要说说葱这个东西,葱最嫩的时候是雨水到惊蛰 这段时间,宁波人往往喜欢用这段时间的小葱来做葱烤大排,葱烤鲫鱼,古人说: 脍,春用葱,可见春天是吃葱的最好时节,万不可辜负好春光。 所有荤菜大多喜欢用 葱来去腥,而葱的绿色又是搭配食材的最美颜色,葱的作用不可估量。 喜欢小编的文章可以关注一下小编,也可以尽情吐槽!谢谢! 本文作者:小家伙美食课堂

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