如何去选购巧克力.docVIP

过节的时候，你很有可能选择巧克力（/）作为礼物送给亲人和朋友们，尤其是情人节，送巧克力作为表达爱意的一种方式，受到了大众的一致认可和推崇。选购巧克力也是一门学问，如果送的不好，不仅无法传达爱意，还可能使收到礼物的人不开心，直接扣分啊！比一下网（）贴心为您奉上巧克力选购指南。 看包装 包装，也就是产品的外观。产品的外观应该不变形，保持巧克力原有的形状；包装精制、图案完整，印刷清晰，没有重影。包装粗糙、印刷低劣的产品切不可购买，好的巧克力绝不可能是这样的包装。 看产品质地 掰开后，可以看到产品的质地，品质好的巧克力是非常细腻和均匀的，入口即溶。而质地差的巧克力气孔多，分布不匀，表平面光泽暗淡，入口难溶，而且还会黏牙，可能还有粗糙颗粒，吃起来口感非常不好。品尝的时候还要注意味道有没有可可的香味，有没有坏的异味。 看清配料表中可可脂含量 这也是购买巧克力最重要的要点。根据我国《巧克力与巧克力制品国家强制标准》中的相关规定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5％，如果巧克力中含有5%以上的代可可脂，就要在包装上明显地标出“代可可脂”字样，而标示代可可脂，就不能称为巧克力。相反，如果巧克力中可可脂的含量越高，说明巧克力的质量越好，通常这种巧克力的价格也越贵。所以，购买巧克力要当心有些厂家设计外包装时，将“巧克力”字体放大且颜色醒目，而“代可可脂”字体小。 看包装上的标识 一般的标识会标注产品的营养成分、产品的配料表、生产日期和保质期。 看是否含糖 根据个人体质购买含糖或无糖巧克力。 看巧克力品种 巧克力主要有松露巧克力、黑巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力、牛奶巧克力、榛仁巧克力、多口味巧克力、威化巧克力、白巧克力等，选购的时候如果是自己吃就考虑个人口味，如果送人一方面要考虑对方喜欢的口味，另一方面也要知道不同巧克力代表的含义哦！ 看包装 巧克力包装形式主要有盒装、袋装、桶装、塑料膜条装。 平时吃可以买袋装，小包装携带方便，吃完了可以再去买，也不麻烦，而且省去了保存巧克力的麻烦，如夏天，如果一次买太多，又没有地方放，很可能会化掉。 桶装的量更多，算下来也更实惠，但拿它送礼不够浪漫，如果家里有存放条件不妨买一桶。 盒装巧克力最常被当做礼物尤其是情人间的礼物赠送，盒装巧克力方便用花色包装纸包装，方便系蝴蝶结，哪怕是直接在盒子上系蝴蝶结都可以很温馨很浪漫，尤其是心形盒装，表达爱意更鲜明，如果是送情人建议选择盒装巧克力。 塑料模条装巧克力比较少，可以根据需要选购。 比一下网（）建议您到到正规的商店，像大型超市或连锁店这样的市场零售点购买巧克力。只有知名和具有一定生产规模的厂家，在制作巧克力时才能从原料的挑选和使用、产品的生产加工、装箱入库以及运输，甚至陈列等方面按照严格的标准进行操作。 买回家的巧克力该如何保存首先，巧克力对温度和湿度的要求非常苛刻，所以大家买回家的时候，如果不是马上食用，可以把它放在冰箱里，这样有利于巧克力的保鲜。 同时注意不要把打开的巧克力和其他食品混放在一起，因为巧克力非常容易吸收其他食品的味道。另外，食用过的巧克力一定要包装好，因为很多虫子也很喜欢它。 巧克力的含义 比一下同时为您科普不同巧克力代表的含义，不要送错哦： 薄荷巧克力 代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，但老是觉得会对你做出不忠的事，少了一份安全感。 代表情人对你：你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类，在情人心里占据了重要位置，但情人觉得你太贪玩和未定性，不大放心，所以一步一步追踪。 酒心巧克力 代表你对情人：情人是情场高手，美得像醇酒，完全俘虏了你，但却令你少了一份自尊，应该考虑逃出。 代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。 黑苦巧克力 代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，你会很珍惜这个情人。 代表情人对你：认为你很神秘，深不可测，幻想你的过去背负一大堆情债，很希望自己可以做拯救你的那一位。 牛奶巧克力 代表你对情人：感觉情人很纯，很乖巧，但又觉得像未戒奶似的，少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力，随时有被甩掉的危机。 代表情人对你：觉得你是可爱的小公主／小王子，很想保护你，是你触动了对方伟大的父爱／母爱，你可以随时随地的撒娇，但小心变成白痴儿。 果仁巧克力 代表你对情人：跟情人相处虽然没有激情，但多了一份细水长流的感觉，惟独认为情人太过循规蹈矩。 代表情人对你：一心一意，很想时刻侍奉你左右，有点傻气，使你少了一份戒心，但小心对方会有一反常态的怪诞行为。 传统巧克力 代表你对情人：你很想对对方不离不弃，经济上和感情上都无条件奉献，但不懂表达，令情人却步。 代表情人对你：礼貌周周，却一直跟你保持距离，这并不表示不爱你