芹菜新品种‘西育1号’.pdfVIP

园 艺 学 报 2011 ，38 （12）：2419 –2420 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com 芹菜新品种‘西育 1 号’ 关 旭，王 安，任战省，李方向，卢于绒，刘海衡，赵建社，郭鹏飞， 高维恒* （西安市农业技术推广中心，西安市农业科学研究所，西安710061 ） 摘 要：‘西育1 号’芹菜是从日本引进的两份材料 JC-1 和日本白芹的杂交后代中经多代选育而成的 优质新品种。叶柄黄绿色，有光泽，腹沟较浅。成株高 75 cm 。叶柄长40 cm ，宽2.3 cm ，中部中心厚度 1 cm，背棱 10 条，维管束 12 条。生长期 80 d。生长较快，定植后60 d 可开始收获。单株质量可达 2 kg ， -2 。糖和维生素含量高，粗纤维含量低，口感佳。冬性较强。 产量可达 130 t · hm 关键词：芹菜；品种 中图分类号：S 636.3 文献标识码：B 文章编号：0513-353X （2011 ）12-2419-02 A New Celery Cultivar ‘Xiyu 1 ’ GUAN Xu，WANG An ，REN Zhan-sheng ，LI Fang-xiang ，LU Yu-rong ，LIU Hai-heng ，ZHAO Jian-she ， * GUO Peng-fei ，and GAO Wei-heng （Xi’an Agricultural Technology Spreading Center ，Institute of Agricultrural Science of Xi’an ，Xi’an 710061，China ） Abstract ：‘Xiyu 1 ’is a new celery cultivar which is bred by maternal selection method from progeny of two Japanese cultivars JC-1 and white celery crossed. The plant is 75 cm tall. Its petiole is yellow-green. The lengh of the petiole is 40 cm，the width is 2.3 cm ，the thickness of the central cross section is 1 cm. The back strip of the stem is 10 ，and the vascular bundle is 12. The protein content is 2.0%，the sugar content is -1 1.9%，the vitamin C content is 0.67 mg · kg ，the fiber content is 0.57%. It has excelent taste. The growth period of the cultivar is 80 days. The plant grow fast. It can be harvested after 60 days from transplanting. -2 The yield is up to 130 t · hm ，and the weight of a plant is 2 kg. The winter adaptability is strong. Key words ：celery ；cultivar 芹菜（Apium L. ）具有较高的营养价值和药用价值，越来越受到消费者的欢迎（周辉 等，2006 ）， 但如果其粗纤维韧性过强，则不利于食用。1994 年以来，本课题组先后从日本 Nozaki 种子公司和 Watanabe 种子公司分别