优质蛋白饲草——公农一号苜蓿的研究与应用.pdfVIP

匹曼量旦鱼曼=坌壅=呈垦壅鲴受塞量墼舅 优质蛋白饲草——公农一号苜蓿的研究与应用 徐安凯王志锋 (吉林省农业科学院畜牧科学分院，公主岭136100) 摘要：苜蓿富舍蛋白质和多种营养物质，且适口性好，是畜禽的优质蛋白饲草。公农一号 苜蓿因其优质、高产、稳产，且抗寒性强，自育成以来，在我国北方地区得到广泛推广应用。本 文介绍了公农一号苜蓿的选育及其特点、干革产量动态变化和营养价值等方面的研究进展，并介 绍了吉林省农业科学院在公农一号苜蓿草产品产业化生产应用方面的情况。 关键词：公农一号苜蓿特点干草产量营养价值草产品生产 苜蓿(胁幽m舻s耐in)因具有产量高、品质好、营养丰富、含未知促生长因子和适口性好等 特性，素有“牧草之王”之美誉。早在1898年，w．九Henry在他出版第一部《饲料与饲养》教 科书中指出，“对于家畜来说，没有任何一种粗饲料能比得上优良的苜蓿干草更适合它们的口味”。 国内外大量的试验和生产实践证明，苜蓿是牛、羊、鹿、马、猪、兔、禽等动物的优质饲料。 l公农一号苜蓿品种选育及其特点 1．1公农一号苜蓿品种选育 公农一号紫花苜蓿(胁d妞护5讲溉L 杂花苜蓿，在公主岭经过26年10多代次大面积的风土驯化，自然淘汰后的群体作为基础材料，通过 表型选择，以高产、抗寒和生育期一致为目标，经过多代的选优去劣，最后逐渐形成稳定的群体而育 成。1987年通过全国牧草品种审定委员会审定，品种登记号004。该品种自育成以来，经过多次提纯 复壮，使其优良性状不断得以提高。 1．2公农一号苜蓿品种特点 1．2．1抗寒性强公农一号苜蓿播种当年根茎人士深度达8cm，以后逐年下延，达10em以上；根系 内可溶性糖含量冬季达最高峰为2o．61％，由此，决定了其高抗寒性。中国农业科学院草原所曾选择 6个抗寒性较强的品种，在北方12个省(区)进行区域试验。据海拉尔、齐齐哈尔、公主岭、呼和 浩特和巴林左旗5个试验点观测，公农一号紫花苜蓿越冬率位居首位。在黑龙江省三江平原、佳木 斯、克山等高寒地区，冬季绝对低温达一40℃左右，仍可安全越冬。 1．2．2根系发达，茎叶繁茂公农一号苜蓿根系发达，主要分布在30cm以上的耕层土内。播种当 800kg／hm2。根重随 年主根长126cm，根茎粗1．02—1．09cm，4年生根茎粗4．6cm。当年鲜根产量8 着生长年限增加而增加，第6年达40 672cm。第一茬三出复叶中问叶长为 枝59．8个，总长度28537cm；侧分枝数达554．8个，总长度72 2．77m，叶宽为O．99cm，叶量比其他品种高出10％左右。 1．2．3高产，稳产和适应区域广公农一号苜蓿不仅在东北地区从南到北皆能种植，在北京地区表 现也很突出。北京市农林科学院曾从国内外引人的60多个苜蓿品种中，选出9个较好的品种，在北 200一 京市所属的8个区、县进行区域试验，经过5年观察，产草量公农一号排首位，干草产量12 ·127· 塾塑笪蕉垦堕匦i重量燕塞蔓 18 900kg／hm2，第9年 600kg／hm2。我院连续9年的产草量动态进行研究，第8年干草产量仍保持15 达14300k∥hm2，其持续高产、稳产的性能是多数苜蓿所不具备。 2公农一号苜蓿产草量动态 在旱作栽培条件下，苜蓿在吉林省年收割3茬，试验区测产表明，第1茬干草产量最高，第3茬 最低。2年生苜蓿干草17217kg／hm2，3年生18046kg／hm2，4年生15010k∥hm2。 表1公农一号苜蓿不同茬次和年限干草产量Ik亭／hm2) T铀klThe hayyieIdofG蚰驴蚰gN仉lin 为了探讨苜蓿的适宜利用