糖尿病人与水果的对话-培训课件.pptVIP

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  • 2017-06-13 发布于浙江
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内容 糖尿病人能不能吃水果? 糖尿病人能吃多少水果? 糖尿病人什么时候吃水果? 如何判断某种水果是否能吃? 盲目拒绝某些事物 柿子、猕猴桃、荔枝含糖量高,红 薯、土豆升血糖快,糖尿病人不能吃? 饮食治疗是基础 糖尿病治疗必须以饮食治疗为基础。 “不节饮食,纵有金丹亦不可救!” 平 衡 膳 食 水果的营养成分 糖 膳食纤维 多种维生素 多种微量元素 抗氧化物质 糖尿病人能不能吃水果? 能 进食水果的原则 控制总热量 在两餐中间吃水果 注意水果的进食量 含淀粉高的食物要交换主食 水果的进食量 血糖稳定者每天可以吃3两水果。 每天吃水果达到4两-半斤要减去半两主食。 如何判断某种水果是否能吃? 吃水果前,吃水果后2小时测量血糖, 了解自己能否吃此种水果,吃的是否过量。 常见的几种水果 杏、樱桃、荔枝、桃子、西瓜、 甜瓜、猕猴桃、橘子、火龙果 杏: 含有丰富的黄酮类物质。改善血液循环、降血脂、抗氧化、保护血管的作用。 食用量:每日1-2个。 樱桃: 含有丰富的花青素及维生素E。具有抗氧化,预防肾脏、心血管系统并发症的作用。 食用量:每日10个。 荔枝 含有α–次甲基环丙基甘氨酸,

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