清肺食(转发空间日志).docVIP

由于经常吸烟，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，请问吃什么能清肺，千万不要告诉我吃什么药，是食物。 　　清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。 　　一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。 　　二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。  HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=9173629677901eb0d609f2c96ceba0081e22816dd0345c60cd0196f072fccd069f84371c6a7a90504d6841756b736ffdc54a21492f15131dee9e614991732158a3669ee470d4efdd543306f64d12f3a=35b=32 \t _blank 三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。 　　四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。 　　另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。 　　中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。  HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=9173629677901eb0d609f2c96ceba008693d4718727ae7e741263341172fff2ad32dde96b822528246b0feda953363a25e3e018b50fbff461f48c38e8f381fedf5d354be9a1f4424a2faa=36b=35 \t _blank 一、清肺汤两种： 　　1、雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。 　　2、桑百皮、百合、排骨汤： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。  HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=9173629677901eb0d609f2c96ceba0081bb4cae0fa8ccf43e170c5914f2249167f9660381f6565857a159f21a2856f972c899281306bc9883c7e858a433b51316fffb3051a4a5a63ca2ffc37e9cb8142e530aa2ea=35b=29 \t _blank 二、润肺银耳羹： 原料：银耳5克，冰糖50克。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。  HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=9173629677901eb0d609f2c96ceba0087dc6635df0204d6ec65f67954d5e3111e0491bbfef225520f404be949a529ec7fd26150653271e640aada9657c200b718e41c904213bd094f1b1a8b7e96f71a=36b=36 \t _blank 三、润肺豆浆粥： 原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。  HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=9173629677901eb0d609f2c96ceba008677c3cfd4f5ccdcef200b3f473e70c4e74f0ebc2379ea06f3a42eb0d6e7db15b17bf53a0c990df625d86e593cd98f3cb3d705c57c8584791c6fae4e147