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简单土司多样吃法 吐司菜椒钵 ? ??材料：红菜椒4*250g、橄榄油90ml、方吐司3片、原味酸奶300ml、蒜1瓣、黄瓜100g、番茄1个、盐3g、白胡椒粉2g ? ??做法 ? ??1、吐司去边切小丁，黄瓜去皮去芯切小丁。中火加热一只平底不粘锅不放油，将切好的吐司小丁放入锅中，用中火炒4分钟，直至将面包丁炒至金黄色，盛出备用。? ? ??2、红菜椒洗净，用刀将菜椒的蒂部约1/4处横向切下。将蒂部的红菜椒切成1cm 小丁，放入盘中待用。去除蒂部的红菜椒去籽，使其成为一个中空的碗状。 ? ??3、中火加热锅中的橄榄油，将红菜椒放入锅中煎制15 分钟，煎制过程中要不停地翻动菜椒，使其均匀受热。菜椒微微变软后取出，摆入盘中。? ? ??4、将黄瓜丁、番茄丁和红菜椒丁放入碗中混合均匀，取3/4 混合蔬菜丁和吐司丁。 ? ??5、加入原味酸奶、蒜碎、盐和白胡椒粉调拌均匀，填入煎好的红菜椒中，再将余下1/4 的混合蔬菜丁和吐司丁随意撒在盘中作为装饰，即可。 ? ? ??面包小鸭肝 ? ??材料：鸭肝300g、洋葱10g、鲜百里香10g、香叶1片、料酒20ml、盐3g、油5g、淡奶油150ml、面包片适量 ? ??做法 ? ??1、鸭肝洗净。 ? ??2、放入锅中加入适量冷水、香叶、料酒和鲜百里香5g，中火加热至烧开2分钟，关火在汤中浸泡晾凉。捞出鸭肝切成碎块，备用。 ? ??3、中火烧热炒锅中的油，放入洋葱碎和剩余的百里香炒香，加入其他原料拌匀，之后搅打成酱即可。? ? ? ??肉桂香蕉配煎蛋面包 ? ??材料：鸡蛋4只、香蕉2只、牛奶40ml、切片面包4片、肉桂粉适量、橄榄油 ?? ??做法 ? ??1、将香蕉去皮，切成长条的片，锅中放入油，待油温到6成，放入香蕉片，煎炸成焦黄状。? ? ??2、鸡蛋打入碗中，倒入牛奶，搅拌成鸡蛋牛奶溶液，面包土司去掉外边，将其完全浸泡在鸡蛋牛奶溶液当中，最好能用手使劲按压，让面包片吸满溶液。 ? ??3、之后中火加热锅中的油，放入面包片，煎炸至金黄。 4 在炸好的面包片上铺好香蕉片，趁热放上黄油，撒上肉桂粉即可。 ? ??小贴士 ? ??1、要将香蕉煎成焦黄才是地道的做法。 ? ??2、打蛋是基本功，要耐心和细心，这对于烹饪很重要。 ? ??3、切片面包要保证厚度。? ? ? ??法式吐司配家常草莓酱 ? ??材料：鸡蛋4个、牛奶125ml、鲜草莓400g、肉桂粉2g、白砂糖80g、水30ml、黄油少许、姜粉2g ? ??做法 ? ??1、将大吐司切成每片约2.5厘米厚的大片，再对角切成三角型，备用。? ? ??2、草莓洗净去蒂，切片盛入汤锅中，加入白砂糖50g和白开水盖盖中火煮开，煮制15分钟左右至草莓变软，白砂糖溶化且汤汁略浓稠，备用。 ? ??3、在碗中打入鸡蛋打匀，加入全脂牛奶、剩余的白砂糖、肉桂粉和姜粉充分搅拌均匀。? ? ??4、取一只厚底煎锅，加入黄油小火加热，先将三角面包片充分浸入搅好的蛋液中，再夹出放入煎锅中中火煎至两面金黄，盛出码入盘中，依次将剩余的面包煎熟盛盘。 ? ??5、将煮好的草莓酱浇在煎好的面包上即可。 ? ??小贴士 ? ??1、在这个早餐中，甜美是少不了的元素。 ? ??2、将面包煎至金黄，你会感觉早餐的滋味和颜色更加立体，食欲大增。? ? ? ??樱桃萝卜三明治 ? ??材料：吐司16片、古老也奶酪100g、樱桃萝卜6个、小洋葱1个、烟熏火腿200g、鸡蛋3枚、牛奶100ml、盐3g、白胡椒粉2g ? ??做法 ? ??1、将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。? ? ??2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀，取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可。? ? ? ??蔬菜鲜虾吐司塔 ? ??材料：大虾10只、紫甘蓝50g、沙拉酱50ml、圆白菜50g、原味面包片10片 ? ??做法 ? ??1、将面包边去掉，切成8X8cm的方片。将面包片放入玛芬模具中，注意将面包片的中间尽量往下按，使面包片形成一个小碗状。? ? ??2、将面包片放入烤箱中，160烤制15分钟，直至面包微微上色并变得酥脆。 ? ??3、将圆白菜、紫甘蓝切丝，大虾去皮，煮熟。 4 将面包片中分别盛入菜丝，盛上少许沙拉酱，再在上面摆上一只大虾，即可。 ? ??小贴士 ? ??1、将小点心放在多层的餐盘上，方便大家拿取，还特别有开Party的分享氛围。 ? ??2、将面包片烤好后，可以盛装任何自己喜欢的食材，或甜或咸、或荤或素、蔬菜还是水果、海鲜还是肉类，完全视自己的喜好而定。? ? ??鲜虾蔬菜飞碟包 ? ??材料：海虾200g、吐司2片、洋葱