滑雪专项运动员伤后康复.docVIP

滑雪专项运动员上后康复 一位18岁的滑雪专项女运动员，经过了一天从上午至下午的训练后，十字韧带断裂，经过手术后需要10个月才能康复，康复内容包括功能训练，心理支持，技能的辅助提高。该运动员受伤的时间是1月份，明年的2月份将参加比赛。请提出一个10个月的中医食疗方案。 答： 损伤治疗：采用关节镜手术方法对断裂的十字韧带进行修复。每两天对关节镜手术的窗口进行消毒、换药、包扎至伤口愈合。 康复、运动能力恢复和提高：在开始进行康复时应恢复关节的活动角度，可以自己进行也可以由治疗师进行，屈膝和肌力练习需每天坚持，恢复膝关节的屈伸角度不宜过快，避免造成组织撕脱、骨化性肌炎等二次损害，应逐渐加大关节的运动幅度，切不可操之过急。关节有肿胀需冰敷。膝关节额肌力训练可由被动运动？助力运动逐步向主动运动过渡。若存在关节积液，可使用点按法加快积液的消除。 当肌力和关节活动度有一定恢复时即可进行实用功能训练和轻度的专项训练，以恢复和保持肌力为主，提高肌力为辅。为防止韧带的再次损伤和使运动员尽快的恢复到原有水平，最好使用等动设备进行肌力恢复。康复期间，配合理疗能提高康复疗效，也可以使用中药导入。 淤血、出血等情况的处理：可以使用按摩手法中的点按；来加速化淤，用三七等中草药止血，效果显著。 四季（10个月）的食养：术后的食养以止血、止痛、消肿、强筋骨为主，同时要符合季节的特点。 冬季，阳气偏虚，阴寒偏盛，脾胃运化功能较为强健，故饮食养生宜温补助阳，补肾益精。常用食物羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、牛肉、虾、海参、人参、冬虫夏草、山药、胡桃仁、甲鱼、猪蹄、蛇肉、牛乳等。 食谱：（1）羊肉海参汤：羊肉、海参，炖食。用于温补阳气，补肾益精。 （2）虫草炖鸡：冬虫夏草、鸡肉，炖食。用于补肾助阳，防治咳喘。 （3）蛇肉羹：蛇肉、煮作羮食。用于补肾益精，祛风除湿，防治风湿痹症。 （4）胡桃粥：胡桃仁、粳米，煮粥。用于温补肾阳，温肺平喘，。 羊肉性甘温，归脾、肾经，益气补虚，温中暖下，治五劳七损虚冷。羊肉腿一只，密盖煮烂，喝汤吃肉《本草纲目》。黄精酒：补肾强筋；茯苓酒：暖腰膝，主五劳七伤。人参，补元气，生津止渴，安神益智。人参10克，大枣10枚，煮汤食《十药神书》。鳝鱼，甘温，补气益血，强筋骨，可单煮食，或配伍猪肉、人参等。 春季：补阳，宜清淡。常用食物：（1）清补养肝食物：春笋、芹菜、荠菜、菠菜、枸杞叶、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼、山药等。（2）通利肠胃食物：萝卜、海蜇、菠菜、黄瓜、香蕉、荞麦、马齿苋等。 食谱：（1）芹菜炒肉丝：芹菜、瘦猪肉，炒食，用于清补养肝。 （2）枸杞头炒鸡蛋：枸杞头、鸡蛋，炒食。用于清肝明目，养肝补血。 （3）萝卜粥：萝卜，粳米，煮粥。用于通利肠胃，清洁肠道。 鲢鱼，利水肿，甘温，入脾、胃经，治疗食欲不振。泥鳅，利水肿，宜煮食用。海带，治水肿，海带10克，冬瓜250克，煮汤食。 夏季：是肌力恢复期，暑热易耗气伤筋，脾胃功能减弱，食欲降低，应保证足够的水分补充。常用食物：（1）清热解暑食物：金银花、菊花、绿豆、赤小豆、苦瓜、冬瓜、紫菜、西瓜等。（2）益气生津食物：山药、甘蔗、西瓜、番茄、苹果、葡萄、菠萝、乌梅、鸭肉、咸鸭蛋、鸡蛋等。（3）清暑利湿食物：薏苡仁，马齿苋、冬瓜、赤小豆、茯苓、砂仁等。 食谱：（1）金银花茶：金银花、白糖，沸水冲泡代茶饮。用于清热解暑。 （2）绿豆汤：绿豆、煮浓汤。用于清热解暑，泻火解毒。 （3）天生白虎汤：西瓜绞汁饮。用于清热解暑，生津止渴。 （4）马齿粥：马齿苋，粳米，煮粥。用于清暑利湿，防治肠道疾病。 葡萄干30克，粳米适量，调以白糖，煮粥食，补气血。葡萄捣汁、鲜食也可除烦止渴，强筋骨，利小便。鸭肉可单煮食，或配伍冬瓜、赤小豆、薏苡仁、大蒜等，治疗阴虚水肿肠胃久虚：净鸭肉100克，粳米100克，调以生姜，、葱、味精、食盐、煮粥食。恢复肌力时期要保证充足的蛋白质，以利于肌肉体积及力量的增长。 秋季：专项训练时期，消耗大，应大量补充营养，多食蛋白，并保证充足的主食。秋季津亏体燥，易致伤津肺燥，饮食养生宜生津润燥、滋阴润肺。常用食物：秋梨、甘蔗、银耳、百合、山药、瘦猪肉、鸭肉、牛乳、落花生、甜杏仁、苹果、蜂蜜等。 食谱：（1）天生甘露饮：秋梨绞汁饮。用于生津润燥，滋阴润肺。 （2）天生复脉汤：甘蔗榨浆饮。用于清燥润肺。 （3）冰糖炖银耳：冰糖、银耳，隔水炖。用于滋阴润肺，防治肺痨。 落花生甘平，归脾胃经，补中益气、补精，添髓，降逆。落花生100克，蒜头2个，煮汤食，每日1—2次，落花生可生食、煮食或炒食。牛奶，补虚赢，体倦乏力，纳呆食少，肢体水肿，可单用炖食，或配伍人参、淮山药、栗子等。黄牛肉：补脾胃、益气血、强筋骨：牛肉切细、