常压蒸馏、水蒸气蒸馏.PPTVIP

* 实验二 常压蒸馏、水蒸气蒸馏 一、实验目的 1、掌握常压蒸馏的原理及应用，并能熟练操作。 2、掌握水蒸气蒸馏的原理和应用，并能熟练操作。 二、实验原理 用途: 1.可以测定液体化合物的沸点，鉴别其纯度。 2.把沸点相差较大（30℃以上）的液体混合物分开，除去易挥发 或不易挥发的杂质，提纯液体化合物； 不能用常压蒸馏的方法分离共沸混合物（有些组分以一定比例混合后可组成具有固定沸点的混合物），如95.6%的乙醇和 4.4%的水，69.4%的乙酸乙酯和30.6%的乙醇。 1、常压蒸馏 蒸馏：在特定的装置中，先将液体加热至沸腾，使该液体变成蒸汽，然后经冷凝重新变为液体后收集于另一容器的过程。 2、水蒸气蒸馏 （常用在与水不相溶的、具有一定挥发性的有机化合物的分离和提纯上。） 下列情况下采用水蒸汽蒸馏分离纯化产物效果较好： 1．有机物沸点较高，在沸点时易分解，不能用常压蒸馏纯化。幻灯片 4 2．要从含大量树脂状不挥发或固体杂质反应混合物中分离挥发性 产物。 3．用其他方法分离纯化时，操作有一定困难的有机化合物。 采用水蒸汽蒸馏时被纯化物质须兼备下列条件： 1．不溶或难溶于水。 2．与沸水或水蒸汽长期共存不发生任何化学反应。 3．在100℃附近有一定的蒸气压，一般不小于5mmHg。 P总