峡江县现代农发展设想.doc

峡江县现代特色农业发展思路 ----------以杨梅产业的发展为例 谢宇龙 湖南师范大学资源与环境科学学院 410081 摘要: 通过对峡江县引进杨梅种植试验成功案例的介绍，分析了其中的原因，得出经验。针对峡江县杨梅产业发展现状，提出峡江县发展现代特色杨梅产业对策。要紧紧围绕“特色化、规模化、集约化、生态化、科技化、组织化”方向，同形成集生产、加工、示范、观光、休闲、旅游一体化格局的生态农业产业链，同时以杨梅产业发展思路为借鉴，为其他现代特色农业的发展提供思路。 关键词: 杨梅产业 现状 发展思路 现代特色农业 现代农业是以高产、优质、高效、生态、安全为特征，建立在现代发展理念、现代科学技术、现代物质装备和现代组织形式基础上的新型农业. 峡江县位于江西省中部，赣江中游，是一个“七山半水二分田，半分道路和庄园”的典型的传统农业县，农业人口比重较大，耕地资源相对充足 ,自然资源丰富，地理位置优越，山丘相间，气候宜人，林业覆盖率达67%，具有较好的土壤水质空气等生态环境，特别适宜种植杨梅，已经逐步形成了峡江的特色产业。峡江县栽培杨梅始于1998年，当时由玉笥山林场从浙江黄岩引进了5000株东魁杨梅、荸荠杨梅试种，2001年荸荠杨梅开始挂果；2002年东魁杨梅进入始果期，通过十几年的种植，经济效益非常可观。近年来，杨梅在市场上倍受欢迎，即使价格高达12~16元/kg, 也仍是供不应求。杨梅种植得到了广大果农青睐，栽培面积迅速发展，全县种植面积已达1000hm2(1.5万亩)，峡江县规划建设万亩杨梅基地已逐步形成，成为了江西省最大的杨梅种植县。杨梅产业也成为峡江县倍受关注的朝阳产业， 并被列入该县“十一五”计划五大重点扶持产业之一，2007年3月峡江县也由此列为全国百个江西四个经济林示范县之一. 本文的目的是,通过对峡江县杨梅产业发展思路的探讨，为峡江现代农业的其他领域提供借鉴经验，以保障农产品供给，增加农民收入，促进可持续发展为目标，以提高劳动生产率以，推动峡江县农业又好又快发展. 使峡江现代农业能够成为峡江“十二五”时期新的经济增长点。 1. 杨梅产业发展现状与特点 1.1 种植面积逐年增加，产业地位日益提高 峡江县自 1998 年从浙江引种杨梅以来，在县委县政府的引导和帮助下，种植面积逐年增加，经济效益有了较大的发展，已成为峡江的一项特色产业，全县种植面积已达1000hm2(1.5万亩)。 1.2 生产技术不断改进，品牌建设不断增强 一是创建了水边玉林杨梅万亩生产示范基地1个；二是在示范基地先后开展了杨梅结果大小年调节杨梅无公害生产栽培技术的研究和推广，制定了峡江县杨梅无公害操作规程等地方标准，实现了标准化生产和管理；三是注册的玉林牌杨梅，2005 年获得了农业部无公害农产品基地和无公害农产品认证，2006 年又获得绿色食品证书，产品知名度不断扩大，市场竞争力明显增加，品牌作用大大增强。2007年3月峡江县也由此列为全国百个江西四个经济林示范县之一。 1.3 市场空间不断扩大，产业化格局初步形成 由于技术和组织形式的不断加强和完善，杨梅的经营化方式有了很大的改善，逐渐从提篮小 卖向品牌包装转变，从传统销售向观光旅游转变。从 2006 年开始，水边玉林杨梅基地开始尝试开展杨梅观光游等活动，拓展了杨梅销售的新思路。 2. 存在的问题与不足 2.资金投入不足，集约化水平较低 峡江县是吉安市经济落后县市之一，财政投入杨梅产业发展的资金相对不足；而农民资金困 难，种植杨梅的生产积极性还不够，有的种植了,也是采取小打小闹的方式，管理投入不到位。 2.2 品种较少，品种结构不尽合理 目前峡江县只有东魁荸荠 2 个品种，集中在6月下旬至 7 月上旬上市；随着挂果面积扩大，大量进入丰产期，对市场冲击较大，因杨梅易变质，不易贮运，不利于市场的拓展，杨梅销售难的问题必然会出现。 2.3 杨梅加工企业少，加工档次较低 全县只有一家杨梅酒企业，而且规模小、资金不足自我累积能力不高，加工产品档次低。 2.4 组织化程度低，产业化水平较弱 杨梅专业合作组织还处于探索阶段，对外联系还不够灵活，把握不准市场脉搏，抗风险能力 差。在产地缺少一个集产后处理、批发、零售为一体的有形市场与电子市场相配套的市场。 2.5 采后贮藏加工水平不高 由于杨梅采期集中，属浆果类水果，采后保鲜期短，技术难度大，是制约杨梅发展的一个重要因素。如何进一步延长杨梅保鲜期，提高保鲜技术的可操作性、规范性及杨梅深加工产品等方面有待研究。 3. 发展机遇 3.1．政策优势 国家把“三农”工作摆在“重中之重”位置，大力推行“工业反哺农业，城市支持农村”战略措施，实施以人为本的科学发展观，为食品产业，特别是绿色食品产业发展提供了良好的发展平台，大批工商企业看好绿色食品产业，相继投资绿色食品开发。