栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim种子的休眠特性及促萌措施研究.pdfVIP

6 本研究接受 浙江省新苗人才计划项目 资助 ▲ h 人 rl’nTh‘workworkwasWas X|nmiaolalents supportedPl by Foundationof Province Zhejiang L ▲ “ ^ kirilowii 栝楼(TrichosanthesMaxim)种子的休眠特性 及促萌措施研究 摘要 栝楼(Trichosanth嚣kirilowiiMaxim)种子存在休眠现象，给农业上大规模生产 带来困扰，对于其休眠特性及促萌措施的研究成了解决这一问题的关键。本研究通过 对栝楼种子萌发特性的研究，确定栝楼种子的休眠事实并初步了解其休眠状况；之后 从种皮、胚及萌发抑制物三个方面来解析栝楼种子的休眠原因；最后，根据其休眠原 因，有针对性地提出栝楼种子的促萌措施。 首先研究栝楼种子的萌发特性。以细砂为介质，25～35℃变温萌发，以25天为限 计算其萌发率、绘制萌发曲线，并以5天为周期，监测萌发过程中的种子贮藏物动员 和代谢酶活性的变化。结果显示94．7％生活力的种子仅能获得37．5％的萌发率；栝楼 种子萌发过程中的a．淀粉酶活性水平非常低且变化不大，以至于淀粉在萌发过程中的 利用率仅为26．6％；另外，在对蛋白质的研究中，我们同样发现了栝楼种子对氮源的 I ● 重新配置也不完善的结果。由此我们确定，栝楼种子存在休眠，在其萌发过程中，尽 ^ 管各代谢酶在萌发初期都得到了一定程度的活化或合成，但是除了p一淀粉酶以外，其 他代谢酶在后期的下降过程并不明显，由此伴随的种子内贮藏物没有得到充分动员的 事实最终形成了其低萌发率。 其次研究栝楼种子的休眠原因。从种皮效应角度，对栝楼种子作去除种皮和完整 种子的吸水曲线对比，并就完整种子、刀割种皮和去除种皮处理进行萌发试验。结果 显示，去除种皮能使种子更快吸胀，但其最终达到的含水量与完整种子相差不大，均 为40％左右；然而萌发试验却显示尽管刀割种皮对种子萌发率的提高并不明显，但去 除种皮却能获得67．6％的萌发率。从胚效应的角度，对正常萌发条件下栝楼种子的胚 率变化进行了监测，结果表明种子由28．2％的胚率到萌发试验结束时也仅增长到 60．3％。从萌发抑制物的角度，通过对栝楼种子的种皮、种仁分别用水、甲醇、乙醚 浸提所获得的溶液对白菜种子萌发影响进行试验得到，种皮的甲醇浸提液对白菜种子 的萌发抑制强度最大，为60．12％，其次为种仁的乙醚浸提液的47．71％。综上，我们 认为，栝楼种子的休眠是一种综合性的休眠，其种皮和胚对其休眠均有不同程度的影 响：种皮通过机械阻碍限制胚的突破，另外在种皮中发现的极性抑制物能通过限制物 质代谢等方式影响种子的生长；栝楼种子的种胚在脱离母体时尚未获得完全发育，且 其中主要为非极性的萌发抑制物也是限制其胚生长的一个重要因素。 最后有有针对性地对栝楼种子提出促萌措施。(1)用去除种皮、酸蚀种子的方式 以求解除栝楼休眠的种皮效应，结果显示，去除种皮可使种子获得67．6％的萌发率， 摘要 而酸