新兴县餐饮服务许可办事指南.docVIP

新兴县餐饮服务许可办事指南来源：新兴县食品药品监督管理局 日期：2011-05-31? 一、实施主体：新兴县食品药品监督管理局。 三、申办的条件： ?申请餐饮服务许可，应具备以下基本条件： （二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。 （三）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。 （四）具有合理的布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。 （五）国家食品药品监督管理局或者省食品药品监督管理部门规定的其他条件。 四、提交的材料： （一）申办《餐饮服务许可证》，需提交以下材料（各1份）： 1 2、名称预先核准证明书（或营业执照）。 3、经营场所布局示意图（详细标识食品加工处理流程及设备设施布局）。 4、法定代表人或负责人的身份证原件及复印件（如需代理人办理的，提供代理人身份证原件及复印件，并提供加盖申请单位公章的《授权委托书》原件），以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料。（行政机关、事业单位提出申请的应提供单位的法人证书等相关材料并盖单位公章。） 5、从业人员健康证明、食品知识培训证明（复印件）。 6、与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。（具体包括从业人员健康管理、培训管理、原料采购查验和索票索证、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度。） 7、经营场地所有权或使用权证明材料（如：房产证、购房合同、租赁协议等），属于租赁的应提交出租方房屋所有权证明材料。 8、特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案。 9、法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级、县食品药品监督管理部门规定的其他材料。 （二）申请延续《餐饮服务许可证》需提交的材料： 1 2、法定代表人或负责人的身份证原件及复印件（如需代理人办理的，提供代理人身份证原件及复印件，并提供加盖申请单位公章的《授权委托书》原件）。 3、原《餐饮服务许可证》原件及复印件各1份。 4、原《餐饮服务许可证》的经营场所、布局流程、卫生设施等内容有变化或者无变化的说明材料（如有变化，提供新的平面图）。 5、与延续餐饮服务许可事项相关的其他材料。 （三）申请变更《餐饮服务许可证》需提交的材料： 1 2、法定代表人或负责人的身份证原件及复印件（如需代理人办理的，提供代理人身份证原件及复印件，并提供加盖申请单位公章的《授权委托书》原件）。 3、原《餐饮服务许可证》原件及复印件1份。 4、与变更餐饮服务许可事项相关的其他材料。 （1）企业名称变更（指自身变更）：名称变更核准证明书、工商营业执照原件及复印件。 （2）企业法定代表人或负责人变更：提供股东决议或人事任免决定、新任法定代表人或负责人身份证复印件，以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料。 （3）新增餐饮服务许可项目：新增项目说明书、改变后的经营场所布局示意图（详细标识食品加工处理流程及设备设施布局）。 （4）变更许可证登记地址而实际地址、场所未变的，提供房产证复印件或标明门牌号的场地使用证明复印件。 （四）下列情况按重新申请餐饮服务许可证提交相关材料： ?1. ?2.变更餐饮服务经营地点或场所。 （五）补办《餐饮服务许可证》需提交的材料： 1 2、法定代表人或负责人的身份证原件及复印件（如需代理人办理的，提供代理人身份证原件及复印件，并提供加盖申请单位公章的《授权委托书》原件）。 3、在本市公开发行主要媒体上公布的《餐饮服务许可证》遗失声明。 4、营业执照复印件。 （六）申请注销《餐饮服务许可证》需提交的材料： 1 2、法定代表人或负责人的身份证原件及复印件（如需代理人办理的，提供代理人身份证原件及复印件，并提供加盖申请单位公章的《授权委托书》原件）。 3、《餐饮服务许可证》正本。 4、与注销《餐饮服务许可证》相关的证明材料。 说明：所有申报材料应真实、完整，统一采用蓝色或黑色字迹的钢笔、签字笔和A4 五、 审批程序 （一）申办、变更餐饮服务许可证审批程序： 1 2、申请受理后，食品药品监管部门进行材料审核和派出工作人员进行现场审查。申报材料、现场审查符合餐饮服务许可要求的，食品药品监管部门在法定时限内发给《餐饮服务许可证》；现场审查认为通过有条件整改可以达到许可条件的，申请单位应按照《监督意见书》限期进行整改，整改完成后，通知食品药品监管行政部门重新