阿月浑子栽培技术-培训课件.pptVIP

阿 月 浑 子 栽 培 乌司曼.尼亚孜 新疆农业大学林园学院 1 概述 1.1 经济价值：是一种稀有珍贵的木本油料树种，建国出仁率42～51% ，种仁含脂肪55～62%，蛋白质18～25%，糖9～13%，纤维素2.6～4.6%，是高级油料树种。干果味道鲜美，具特殊芳香，深受人民喜爱，可制作糕点，仁可鲜食、盐渍和炒食。 阿月浑子也有一定的药用价值，可补肾，治疗结核病、神经衰弱、营养不良、心脏病、肝炎、胃病、肺炎及多种传染病。外果皮可治皮肤病，妇科病等。 木材细密坚硬，可加工工艺品和高级家具；适应性强，可做半沙漠、干旱地带、山坡造林树种；抗污染，树形美观也是良好的城镇绿化的观赏树种。 1.2栽培历史和现状 是中亚最古老的树种之一，远在4000万年前是亚热带旱生森林干燥带中的一个树种。栽培历史，西亚约3500年，中亚2000年，意大利1500年，我国已有1300年的栽培历史。我国南疆疏附县和英吉沙县栽培较多，有100多年的历史，是从中亚引入的，近来甘肃、山东、河北、北京、西安有引进。 阿月浑子适应性强，耐干旱，较耐寒，在我国三北地区有广泛的发展前景。国际贸易上是畅销物资，主要生产和出口国有意大利、美国、叙利亚、伊朗、土耳其等。在中亚的土库曼有大面积的天然林和人工林。 1.3 分布 原产中亚及中东，以伊朗、土耳其为栽培中心，地中海东岸至阿富汗有天然分布。 2.1 主要种类和品种 2.1.1 主要种类：属漆树科、黄连木属；本属共有9个种，具有栽培意义的有黄连木和阿月浑子两个种。 1）阿月浑子：落叶小乔木，高达10m，一般5～7m，树冠半圆形、圆形，开张；树干粗糙，树皮灰褐色，小枝灰白色；奇数羽状复叶，小叶3～7片，全缘无毛，椭圆形，革质；花单性，雌雄异株；核果圆形或长椭圆形，外果皮黄绿色，成熟时果皮干燥开裂，白色骨质的外果皮外露，果仁淡绿色或乳黄色。 2）黄连木：分布较广，适应性强，山区平原均可栽培，可作阿月浑子的砧木。 2.1.2 主要栽培品种 世界阿月浑子栽培品种分两大类群：中亚类群和地中海类群。 中亚类群：包括前苏联中亚地区、阿富汗、伊朗和南疆选育的品种均属于此类群__抗寒。 地中海类群：包括地中海沿岸各国选育的品种。按产地又可分叙利亚品种群意大利品种群和突尼斯品种群等。 栽培的主要地方品种有： 1）早熟阿月浑子（又名圆果阿月浑子）：产于哈什疏附县，果核近球形，较大，出仁率54.3%，含油率54.9%，树势较弱，果8月成熟，裂壳率占65%；外果皮黄白色，内果皮乳白色，种仁绿色，略带紫红色种皮；种仁不规则圆形，纵径1.9㎝，横径1.04㎝，10月中落叶，均果重0.48克，坐果率中，喀什4月下旬开花8月上旬成熟。 2）短果阿月浑子：树势中等，叶面光滑有稀疏茸毛，果实卵形，黄白色，果长2.1㎝，横径1.3㎝，坐果率较低，坚果开裂度65%；4月下旬开花，8月中下旬成熟；产哈什疏附县。 3）晚熟阿月浑子（又名长果阿月浑子）：树势健壮，果核长圆形，外果皮黄绿色，有红晕，内果皮黄白色，种仁绿色，带有紫红色种皮；均果重0.76克，果纵径2.5㎝，横径1.1㎝，裂壳率占70%，出仁率51%，坐果率高，果实4月下旬～5月上旬开花，9月上旬成熟。11月上旬落叶，产哈什市。 除国内选培的品种外，还有从国外引进的优良品种：如Kerman,Peter,Bronte等20多个品种。有的已经开花结果，表现较好，如:Kerman等。 3.1 生物学特性 3.1.1 生长结果特性 根系：主根发达、深根性，苗期主根当年可达70～80㎝，是地上部分的4～5倍，很少有侧根，成年期主根可达7～8m， 5～6年后侧根数量增加，水平根伸展很快，达到10～15m，成年树根系集中分布在40～80㎝之间，萌蘖力强。 枝条：分结果枝和发育枝，均由叶芽萌发。 发育枝：形成的当年不形成花芽的枝条； 结果枝：当年形成花芽的枝条。 地上部生长慢，播后第一年高10～30㎝，2～3年生时达70～100㎝，以后生长减慢。条件和管理好时6～7年进入结果期；管理不当生长更慢，结果延迟，7～10年结果，20～80年未盛果期。寿命较长可达400年。 芽：分花芽和叶芽两种。 花芽肥大、圆球形或椭圆形，分雌花芽和雄花芽。叶芽尖椭圆形，暗褐色，具早熟性，当可抽生新梢。 叶：奇数羽状复叶，互生，小叶通常为3～5枚，无毛、革质、全缘。 花：单性，雌雄异株，先叶后花，一个结果枝上着生1～3个果穗，4月初开花，风媒花，雄花先开。 花芽分化：从4～6月份开始，次年4月开花前完成。花芽分化需7℃ 以下的低温1000h以上，否则分化不良。 果实：核果状坚果，卵状椭圆形。实生苗7～10年结果，嫁接苗3～4年结果，15～30年进入盛果期，开花期6～15天，果实发育期10～130天，分为膨大期（