食品监管六查六看.docVIP

食品监管“六查六看” 一查经营资格，看证照是否齐全，是否真实有效，是否非法出租出借，是否超范围经营；二查进货票证，看食品经营者在进货时是否索取了供货方有关资质、发货票等票证，有关票证和证明文件是否真实合法；三查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否符合国家标准、行业标准，是否掺杂掺假、以假乱真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；四查包装标识，看是否有中文标明的产品名称、厂名、厂址，是否清晰地标明生产日期和安全使用期，或者失效期，是否有食品规格、等级、所含主要成份的名称和含量，是否有警示标志；五查商标广告，看是否有侵权注册商标专用权的行为，食品广告中是否含有虚假的内容，是否欺骗和误导消费者；六查市场开办者责任，看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格进行审查的义务，是否明确了与进场经营者之间的质量管理责任，经营场所内部质量管理制度是否得到有效实施。? “一专三员”，即在基层乡镇设立食品监管专干、在行政村设立食品安全联络员、协管员、信息员。　　一站三员：即在全市各级工商行政管理机关设立助推经济发展工作站，为重点企业选派行政指导协调员，为重大建设项目选派重大项目联络员，为重点商场、超市和市场选派消费维权服务员。　　开展“三项执法检查”：即集中开展食品等重点产品生产经营主体资格专项执法检查、经营者履行进货检查验收等法定义务专项执法检查、集中开展流通环节食品安全和产品质量专项执法检查。　　开展“六项专项整治”：即农产品质量安全整治、食品质量安全整治、猪肉质量安全整治、重点产品质量安全整治、进出口产品质量安全整治、药品医疗广告整治。　　“六查六看”是：一查经营资格，看证照是否齐全，是否超范围经营；二查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收的职责，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证；三查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂造假，是否为国家明令淘汰或失效、变质的食品；四查包装标识，看食品标识是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限；五查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传等内容；六查食品市场开办者包括柜台出租者、展销会举办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，看经营场所内部质量管理制度是否健全。????? “一票通”台帐即食品批发商的销货凭证与食品零售商的进货凭证统一格式、统一内容，合二为一，关联使用。　? “一会两站”：一会就是在每个行政村建立消费者协会及基层分会，两站是指红盾护农服务站、12315维权联络站。　　12315网络进村镇、进社区、进企业、进市场、进超市。扩大12315“五进”的覆盖面。