花边饺.docVIP

导入 师：在学习本篇课文之前，老师想让大家先来阅读一段文字（幻灯出示） 我总觉得妈妈的心脏会永远地跳跃着，却从来没想到，我们刚大学毕业的时候，妈妈却突然地倒下了，而且再也没有起来。 　　妈妈，请您在天之灵能原谅我们，原谅我们儿时的不懂事，而我却永远也不能原谅自己。我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我们的一切…… 　　世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。 师：从这段文字中，你能感觉到什么？ 师：这段文字的作者就是我们这节课要学习的《花边饺子》的作者肖复兴。现在，就让我们走进课本，在字里行间去感受肖复兴和妈妈之间的深情厚谊。（板书课题） 初读课文 （一）1、自由的读一读文章，要读准字音，读通句子。 2、出示词语进行认读 糖陷 筷子 捣乱 稀罕 破天荒 耍花招 捏出 饺子 盖帘 一辈子 穗状 煞是 沾手 工资 享福 和面 （教学“和”的五种读音） （二）1、请再次快速的浏览课文，课文主要写了一件什么事？ 2、学生汇报后教师进行整理，并幻灯片出示 妈妈爱吃饺子，爱包饺子。在我们小的时候他为了能让我们吃到肉馅的饺子，给我们包花边饺子；长大后为了让妈妈开心，我为妈妈包花边饺子。 3、学生根据主要内容吧文章分为俩个部分，第二部分分为两层。 三、精读部分 （一）妈妈爱包饺子（1、2自然段） 1、师：从哪你能看出妈妈爱吃饺子？ 学生回答点：每逢 最为：表现妈妈的高兴 绝不让 又又 不仅而且 ：技术好 说明经常包饺子，反应爱吃饺子 只有才 ：喜欢包饺子 头头是道：什么叫头头是道 2、教师引读：这些都能看出，妈妈一辈子————（生接读）最爱吃饺子 3、你能读出妈妈包饺子时的快乐与得意吗？ （二）妈妈包花边饺子（第三自然段） 过渡句：妈妈包饺子的准备工作干得是头头是道，她包饺子的技术更好，请一名同学来读一读第三自然段，你来找一找，妈妈包的饺子是什么样的？ 生汇报：我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。 师：那妈妈为什么要把饺子捏上花边呢？ 生汇报：花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是借用，带有褒意)，妈妈的“花招”是什么?(2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?你能在这段文字中找到原因吗，结合文中的“挨”“每月几十元工资”“养活”“破天荒“等词语，体会当时生活的拮据。 （3）师介绍当时的社会背景：作者的童年时代时我国人民的生活比较贫困，正处于计划经济时代。所谓的计划经济，就是买任何东西都要限量购买，而且这个量很少。肉在当时就是一种非常紧俏的商品，又贵又难买到。 （4）了解了这些之后，你能谈谈你对花边饺子有了什么新的感受吗？ 生汇报：包含着妈妈的关心 ，包含着妈妈的爱。 （5）饺子里抱着妈妈的爱，还有什么地方让你能感受到妈妈的爱？ 生汇报：我和弟弟常常捣乱，把饺子弄混。让妈妈只好混在一块煮。妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的小脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺子!”感受到妈妈宽容的爱。 （6）引读课文 是啊，母亲的爱无处不在 正是这浓浓的母爱，才使得妈妈在这样拮据的日子里，——(生接读)即使不逢年节破天荒包上一回饺子，妈妈也总是要包上两种馅儿：一种素的，一种肉的。 正是这宽容的母爱，才使得妈妈在我和弟弟常常捣乱，把饺子弄混。让妈妈只好混在一块煮时——(生接读)妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的小脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺子!” 正是这浓浓的母爱，才使得妈妈捏出了漂亮的花边饺子——(生接读)我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿用手指一捏一捏。捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。 正是这无私的母爱，才使得妈妈耍了个小小的花招儿——(生接读)她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 （7）拓展联想 师：请你们想象一下，在那艰苦的岁月里，他们的生活还会遇到什么困难，而妈妈又会怎么做呢？请你用这样的句子说一说。（幻灯出示） 正是这博大的母爱，使得母亲—————— 正是这浓浓的母爱，给我们的童年带来乐趣。虽然生活艰难，有妈妈的呵护，我们依然是快乐的。（8）有了妈妈温暖细腻的爱，哪怕生活艰难贫苦，作者的童年仍然是充满了快乐。 （三）孩子包饺子（