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物理环境影响蛋白质晶体形核的研究进展

生 物 工 程 学 报 Chin J Biotech 2011, January 25; 27(1): 9−17 Chinese Journal of Biotechnology ISSN 1000-3061 cjb@ ©2011 CJB, All rights reserved. 综 述 物理环境影响蛋白质晶体形核的研究进展 陈瑞卿,刘君,鹿芹芹,刘永明,尹大川 西北工业大学生命学院 空间生物实验模拟技术国防重点学科实验室,西安 710072 摘 要: 物理环境是影响蛋白质晶体形核的重要因素。文中回顾了各种物理环境如光、电场、超声波、磁场、微重力、 温度、机械振动、异相形核界面对蛋白质晶体形核的影响,并对各物理环境下蛋白质晶体形核的可能机制进行探讨, 展望了利用物理环境影响蛋白质晶体形核的研究前景。 关键词: 蛋白质,晶体,形核,物理环境 Effects of physical environments on nucleation of protein crystals: a review Ruiqing Chen, Jun Liu, Qinqin Lu, Yongming Liu, and Dachuan Yin Key Laboratory for Space Bioscience Biotechnology , School of Life Sciences, Northwestern Polytechnic University, Xi ’an 710072, China Abstract: This paper reviews the effects of physical environments (including light, electric field, ultrasound, magnetic field, microgravity, temperature, mechanical vibration, and heterogeneous nucleation interface) on protein crystal nucleation. The research results are summarized and the possible mechanisms of the effects are discussed. In the end of this review, the application prospects of these physical environments (including coupled environments) in protein crystallization are presented. Keywords: protein, crystal, nucleation, physical environment X 射线单晶衍射技术已经解析了 85%以上的已 [1] 。蛋白质结晶过程受多参数影 “瓶颈”问题之一 知蛋白质结构 (PDB ,) ,是迄今应用最 响[2-3] ,如物理、化学或生化因素等,这些因素影响 广泛的生物大分子结构解析技术。该技术需要高质 了蛋白质晶体的形核及生长过程。晶体的形核与生 量的蛋白质晶体作为衍射对象,但由于蛋白质晶体 长是蛋白质结晶过程中不可分割的2 个阶段,其中, 的制备困难,所以蛋白质结晶是蛋白质结构解析的 形核作为结晶过程中的第一个阶段,是获取蛋白质 Received: April 26, 2010; Accepted:

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