浩顺餐饮管理统操作说明书.doc

浩顺餐饮管理系统 操作说明书 广州市晶密电子有限公司 内容提要 本手册是“浩顺餐饮管理系统”的配套资料，以浅显易懂的文字和图表阐述了“浩顺”系统的使用操作。 本手册主要包括系统介绍、前台操作使用、后台管理等，内容详尽，配有大量图示，适用于系统的实施者、管理者、系统管理员、业务员、操作员和收银员等。 版权所有，翻印必究。 非经广州市晶密电子有限公司事先书面同意，不得对本手册进行增删、改编、节录、翻印、改作或仿制。广州市晶密电子有限公司可随时对本手册的全部内容进行更改，此种更改将不另行通知。 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc205626757 第一部分 后台管理系统 PAGEREF _Toc205626757 \h 1 HYPERLINK \l _Toc205626758 第一章 菜目管理 PAGEREF _Toc205626758 \h 1 HYPERLINK \l _Toc205626759 菜品大类设置 PAGEREF _Toc205626759 \h 1 HYPERLINK \l _Toc205626760 菜品小类设置 PAGEREF _Toc205626760 \h 2 HYPERLINK \l _Toc205626761 菜品单位设置 PAGEREF _Toc205626761 \h 3 HYPERLINK \l _Toc205626762 菜品资料 PAGEREF _Toc205626762 \h 4 HYPERLINK \l _Toc205626763 特价菜品设置 PAGEREF _Toc205626763 \h 5 HYPERLINK \l _Toc205626764 套菜设置 PAGEREF _Toc205626764 \h 6 HYPERLINK \l _Toc205626765 菜品配料设置 PAGEREF _Toc205626765 \h 7 HYPERLINK \l _Toc205626766 其它基础资料 PAGEREF _Toc205626766 \h 8 HYPERLINK \l _Toc205626767 第二章 库存管理 PAGEREF _Toc205626767 \h 9 HYPERLINK \l _Toc205626768 原料大类设置 PAGEREF _Toc205626768 \h 10 HYPERLINK \l _Toc205626769 原料小类设置 PAGEREF _Toc205626769 \h 11 HYPERLINK \l _Toc205626770 原料单位设置 PAGEREF _Toc205626770 \h 12 HYPERLINK \l _Toc205626771 原料资料设置 PAGEREF _Toc205626771 \h 13 HYPERLINK \l _Toc205626772 供应商资料管理 PAGEREF _Toc205626772 \h 14 HYPERLINK \l _Toc205626773 采购管理 PAGEREF _Toc205626773 \h 14 HYPERLINK \l _Toc205626774 原料入库 PAGEREF _Toc205626774 \h 15 HYPERLINK \l _Toc205626775 原料退货 PAGEREF _Toc205626775 \h 16 HYPERLINK \l _Toc205626776 原料调拨 PAGEREF _Toc205626776 \h 17 HYPERLINK \l _Toc205626777 原料报损 PAGEREF _Toc205626777 \h 18 HYPERLINK \l _Toc205626778 原料盘点 PAGEREF _Toc205626778 \h 19 HYPERLINK \l _Toc205626779 单据明细查询 PAGEREF _Toc205626779 \h 20 HYPERLINK \l _Toc205626780 单据汇总查询 PAGEREF _Toc205626780 \h 21 HYPERLINK \l _Toc205626781 盘点损益查询 PAGEREF _Toc205626781 \h 21 HYPERLINK \l _Toc205626782 库存查询 PAGEREF _Toc205626782 \h 21 HYPERLINK \l _Toc205626783 单据审核中心 PAGEREF _Toc205