田菁来源半乳甘露低聚糖对青春双歧杆菌增殖.PDFVIP

－ 林业工程学报，２０１７，２（３）：６４ ６９ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ － ｄｏｉ：１０．１３３６０／ ｊ．ｉｓｓｎ．２０９６ １３５９．２０１７．０３．０１１ 田菁来源半乳甘露低聚糖对青春双歧杆菌的增殖 １，２ １，２ １，２ １ ２ １，２ １，２∗ 陆旻妍 ，杨磊 ，赖晨欢 ，周梦怡 ，奚晓桐 ，余世袁 ，勇强 （１．南京林业大学林业资源高效加工利用协同创新中心； ２．南京林业大学化学工程学院，南京 ２１００３７） 摘　 要：田菁是被广泛应用的盐碱地改良先锋植物，半乳甘露聚糖是田菁种子的主要成分。 半乳糖、甘露糖和半 乳甘露低聚糖为半乳甘露聚糖酶法完全和不完全水解产物。 为揭示不同分子质量半乳甘露聚糖不完全降解产 物的生物学功能差异，笔者研究了半乳糖、甘露糖和不同分子质量分