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一流高校要有一流接待
高校后勤研究 麓 嘲蘸翰 2013年第4期
一 琉高校 要 有 一 接待
陈盛荣 林志强
党的十八大的胜利召开提出了全面建成小康社 6、最好还有高、中、低不 同档次甚至有不 同
会的新的奋斗目标 ,对高校和高校后勤发展也将提 主题内容的客房类型,以适应校内外不同消费水平
出新的更高的要求。接待业是高校后勤的重要组成 的客人的不同需求。
部分,也是高校的重要窗 口。 “接待也是生产力”, 7、还要有较浓厚的主题文化氛围和艺术氛围
深入研究高校接待业的特点和规律,不断提高其接 等。另外,有条件的酒店,应该在大堂有钢琴 (专
待水平,使高校接待业发展得更好更快,具有重要 人演奏或 自动演奏都可以),酒店的音响系统也应该
意义。 经常播放一些音乐。同时,整个酒店应该要有艺术
一 感。社会上有的酒店内还有雕塑。餐桌折花是酒店
、 高校对接待业的基本要求
内的重要艺术,灯光设置等也能体现酒店的艺术。
高校的接待业主要指高校的酒店、宾馆 、招待
8、酒店的设施要与时俱进、及时更新 ,使之
所、部分公寓和部分餐饮等,有的高校还包括交通
具有时代感。
服务、旅游服务、会议接待、礼品服务等。高校接
9、对礼仪礼貌要有更高的要求,最好争取达
待业是高校后勤服务中的重要组成部分 ,也是高校
到具有空姐的礼仪礼貌水平。
的重要窗口之一。而高校酒店宾馆等又是高校接待
10、要根据客户需要做好配套服务,如要满足
业的主体部分。
高校和社会国际化的要求 ,最好能有翻译多国语言
当今高校的发展对校内接待业提出了更高的要
(如英语 、日语、韩语)的服务,前台服务员最好
求 ,以酒店为例 :
能懂两种以上的外语等。
(一)必须要有高星级酒店的服务水平
(二)必须要有高星级酒店的服务意识和服务
1、酒店 (主要是客房)的基本要求是安全、 态度
舒适、卫生、方便、热情、美观,硬件条件还包括
(三)价格要合理
可上网,最好配有电脑 ,甚至方便在客房内学习和 在满足客人需求的同时,价格要合理,尽量让
办公 ;电视机款式新,电视频道多;空调器有冷
客人感到物有所值,物超所值。真正让客人感到酒
暖,功能稳定。卫生间设施齐备,通风设施好,而 店 “宾至如归”、不是 “家”但胜过 “家”。如果
且要方便晾衣服。要采用先进技术 ,早 日实现智能 我们的酒店宾馆有这么高的服务水平,那客人多花
化客房。 些钱也是很愿意的。
2、餐饮的基本要求是卫生、礼貌、快捷、美 (四)信息化建设是高校酒店宾馆
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