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食物中毒救援方案
食物中毒演练方案
为保障本公司员工、工人的身心健康，公司项目部特举行一次食物中毒现场演练活动。
一、 演练目的：
通过此活动，主要让各科室明确各自的管理职责，了解食物中毒后的紧急处理措施和程序，以便更好地应对突如其来的重大集体食物中毒事故。
活动对象：全体员工
活动时间：2011年 月 日下午 2:30
二、演练程序：
1、发现中毒
各班班组长检查宿舍里有无工人食物中毒的现象，及时向项目部领导组汇报，汇报时说清楚食物中毒的大致症状和人数。
2、病员救护
紧急救护： 接报后赶快到现场统计中毒人数，各班班组长把中毒的工人尽快集中起来，准备送医。
秩序维护： 负责维持现场秩序，稳定其他工人的情绪，并组织人员调查中毒原因。
及时送医： 负责在最短的时间内将救援用车停在门口。 、 配合有关人员将中毒的 送到专用车里，随车去医院参与抢救。
调查食物中毒的原因： 、 责现场的封闭保护，立即封闭食堂，任何人不得进入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器用具必须保留，待卫生部门的调查人员调查事故原因。
3、 报告联络
发生食物中毒事件后， 要及时向区建设局和当地卫生行政部门汇报中毒的情况，并在6小时内提交书面的事故报告。
事故发生的过程中 负责有关人员的接待和解释工作。
2011年 月 日
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