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2017-06-16 发布于河南
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干果原始记录.doc

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干果原始记录

干果原始检验记录编号：产品名称: 规格型号：执行标准：检验时间：检验员：产品批号：一、水分检验依据空皿重（g） m1 样品重（g） m 烘后空皿+样重（g）m2 水分（%） X 平均值（%）计算公式：X = m1 ＋ m － m2 × 100 m 二、总酸检验依据样重 m(g) 氢氧化钠标液浓度C(mol/L) 滴定试液耗液体积 V1（ml）空白耗标液体积V2(ml) 试液的稀释度F 总酸含量X(g/ kg) 平均值（g/kg ）计算公式：X = （V1－V2）×C×0.060×F ×1000 m 三、二氧化硫残留量检验依据样重 m(g) 碘标准溶液浓度C(mol/L) 样品耗标液体积 V（ml）空白耗标液体积V0(ml) 二氧化硫含量X（g/kg）平均值（g/kg）计算公式：X = （V－V0）×C×0.032×1000 m 四、感官项目检验结果色泽外观组织状态气味及滋味杂质检验依据检验方法实验次数 1 2 3 4 5 6 7 8 测量结果　　　　　　　　实测值短缺量产品表示值平均值　允许短缺量检测结论　　备注　五、净含量