酒店人力资源部经理述职报告酒店领导.docVIP

酒店人力资源部经理述职报告酒店领导： 新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，我就人力资源部 2004 年度工作情况和 2005 年度的工作打算与设想向酒店领导汇报一下，不当之处，请店领导提出宝贵意见。 一、一年来人力资源部工作的回顾 2004 年，我店人力资源部工作，在店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指 导，深入贯彻落实 B 总在 2004 年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店 管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。 （一）深入学习 B 总 2004 年度工作报告精神，不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。 B 总在 04 年度代表酒店所作的工作报告， 全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势， 科学总结了酒店开业四年来的基本经验，进一步阐明了在人事管理中，资源开发、生存竞争 中“以人为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出 了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。B 总的报告结束后，我部配合 总办认真组织了各部门进行了学习， 帮助各部门及时制定了学习意见。 特别在本部门采取了 集中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领会的基础上，我部组织召开了小型的 学习心得体会交流会， 共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。 在学习康总 2004 年度报告精神的基础上， 人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神， 为全面完 成 05 年度人事工作任务提供了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡 发展。 （二）加强人事政策宣传，使“顾客第一、员工第一”达到质的统一 宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分， 而加强酒店员工的人事政策的宣传， 是 提高管理人员、普通员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以 顺利健康的发展，具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则，以 资产经营与资本经营相结合谋取回报率比， 使酒店有更为广阔的发展前景， 这所有的一切均 与用人政策有密不可分的关系。年前，酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的 人从逻辑上指出它的矛盾性，认为第一只有一个，而不可能有两个，也许在形式逻辑中，它 违背了逻辑法则。两个第一的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务 对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是第一位的，从管理而言，摆在首位的则是员工。 员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富，只有领先员工，以“员工第一”才有可能造就“顾客第 一”，员工第一是基础，顾客第一是员工第一的展现，是员工第一造就的成果。 在这一年里，我们广作宣传，倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在，并采取了“人尽 其本”的用人原则，充分调动员工的工作积极性，最大限度地激发员工潜能，一个有能做的 事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工 素质有了大幅度的提高。在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比自己矮的 中国食通商务服务网 人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立 了良好的人际工作氛围， 畅通了员工向管理层提供信息的渠道， 减轻了员工的工作压力与不 快，增加了员工的参与感。 在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，倡导“后勤为前 勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中 的自信心，又倡导“客人永远是对的，客人是朋友，而不是上帝，把虚荣让给客人”等，我们 通过向员工做了上述的有利宣传，从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。 （三）重点服务 环节、服务质量再提高工程取得新成效 为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准， 人力资源部全面在酒店实施了服务质量 再提高工作， 今年初， 特别在第一季度末， 人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况， 又走访了周边几家大型酒店，从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工 作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下，取得了较好的成 效。 1、礼节礼貌再提高工程 礼节礼貌是酒店服务质量的核心， 一家酒店缺乏先进完善的设备， 固然不能成为一流的 酒店，但如果有现代的设备而不能提供优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如 同虚设，在设备条件相同情况下，服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素，而酒店要提高服 务质量，就不能不讲究礼节礼貌。古语道“主贤客来勤”，大家都知道，酒店业是人的行业， 做的是人的生意， 赢得了顾客， 也就赢得了生意， 同时酒店又是礼仪行业， 要讲究礼节礼貌， 殷勤待客，有好此，才能赢得顾客，试想一