本标准按GBT1-2000进行编写.docVIP

前 言 本标准按GB/T1.1-2000进行编写。 本标准的附录A、附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。 本标准由南京市农林局提出。 本标准起草单位：南京市种子站。 本标准主要起草人：周黎丽 邵德孝、张智明、李红卫、钱卫红、秦利宝。 本标准首次发布日期：2003年9 月18日。 无公害农产品 结球甘蓝生产技术规程 范围 本标准规定了无公害农产品 结球甘蓝生产的产地环境、生产技术和病虫害防治。 本标准适用于无公害结球甘蓝的周年生产。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB16715.4 瓜菜作物种子 甘蓝类 NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 农药安全使用规定 南京市蔬菜使用农药管理规定 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 强冬性品种 甘蓝等二年生作物，当植株一定大小（如茎粗大于0.6cm）时，必须经过一定时间的低温才能形成花芽，这一转变过程称为“春化”。将要求更低温度、更长时间才能通过春化的品种称为强冬性品种。 3.2 未熟抽苔 冬春甘蓝幼苗如果太大，在冬季长期低温下，通过春化阶段，次年春暖长日照条件下就会通过光照阶段，没有形成紧实叶球就抽苔开花。 3.3 莲座期 苗期后结球前，只有外叶的增加而未形成叶球的时期，因状如莲花座而得名。 3.4 结球期 生长后期植株开始构心，心叶内卷逐渐形成硕大而紧实叶球的时期。 3.5 适收期 自叶球紧实度达到商品采收的要求，到叶球失去商品性为止的时期。 4 产地环境 4.1 产地环境应符合NY5010的规定。 4.2 产地土地平坦，排灌两便，土层深25cm以上，有机质含量高，pH在6.5～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～?d出茬，进行耕翻晒垡或冻垡，每667m2施腐蚀人粪或畜粪2000kg，浅翻入土。每667m2大田需苗床30 m2～～～～～～～cm×6cm，移后浇透水。夏秋平铺遮阳网，冬季闷棚保温，3d活棵。 5..4.5.5 活棵后管理 1d~2d浇水一次，栽前5d停止浇水。夏季去荫棚、冬季放风进行炼苗。 5.5 定植 5.5.1 土地准备 选前茬未种过十字花科作物的土地。出茬后深耕晒垡或冻垡半月以上。 用符合卫生标准（见附录A，下同）的腐熟有机肥3000kg /666.7m2 以上（晚熟品种5000kg/666.7m2以上）加过磷酸钙20kg。浅耕入土耙细。 5.5.2 定植密度 深沟高畦，沟宽40cm，深25cm～～～～～～～ （规范性附录）禁止使用的农药品种 甲拌磷（3911）、治螟磷（苏化203）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异硫磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹及其他高毒、高残留农药。 （资料性附录）常见使用的农药品种 农药名称 剂型 常用药量 g（mg）/（次.667m2） 最高用药量 g（mg）/（次.667m2） 施药方法 最多施药次数 （每季作物） 安全间隔期 (天) 敌敌畏 80%乳油 100ml 200ml 喷雾 5 ≥5 乐果 40%乳油 50ml 100ml 喷雾 ≥10 辛硫磷 50%乳油 50ml 100ml 喷雾 3 ≥6 敌百虫 90%固体 50g 100g 喷雾 5 ≥7 氯氰菊酯 10%乳油 20ml 30ml 喷雾 3 ≥5 溴氰菊酯 2.5%乳油 20ml 40ml 喷雾 3 ≥2 氰戊菊酯 20%乳油 15ml 40ml 喷雾 3 ≥5（夏菜） 甲氰菊酯 20%乳油 25ml 50ml 喷雾 3 ≥12（秋菜） 氯氟氰菊酯 2.5%乳油 25ml 50ml 喷雾 3 ≥3 顺式氰戊菊酯 5%乳油 10ml 20ml 喷雾 3 ≥7 顺式氯氰菊酯 10%乳油 5ml 10ml 喷雾 3 ≥3 抗蚜威 50%可湿性粉剂 10g 30g 喷雾 3 ≥3 抑太保 5%乳油 40ml 80ml 喷雾 3 ≥11 毒死蜱 40.7%乳油 50ml 75ml 喷雾 3 ≥7 齐墩螨素 1.8%乳油 30ml 50ml 喷