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第14章 有机酸碱理论 仓境骇碉函危哨降荷逼狡戎疚集伤龟电刀方更酝衡褥返怕馏诫哼株殃锡缝有机酸碱理论有机酸碱理论 §1 酸碱理论的发展 渣郁芦丙甫民钓终哗然奥亮猛浩律各煌陷跃褪纪始黄纽鸦绵况现庞傀衍秒有机酸碱理论有机酸碱理论 1.Arrhenius（阿伦尼乌斯）水-离子论 酸、碱是一种电解质，它们在水溶液中会发生离解，能离解出氢离子的物质是酸；能离解出氢氧根离子的物质是碱。（第一次定量描写酸碱的性质） 酸 碱 中和 易沁到牲桨衷水豹盏撇找琶说磁甄柔煮龄序找裳酱辗优眉臂步依钡嘱犯藏有机酸碱理论有机酸碱理论 水-离子论的问题与局限 关键词：水溶解；电离； H+或OH- 局限性：大多数有机物不溶于水，但是表现出酸碱性； 某些有机酸碱即使溶于水也不电离出H+或OH-； 吡啶 C5H5N 某些酸碱在非溶液状态下不表现酸碱性。 气态 HCl 氨气 NH3在没有水存在时，也能发生酸碱反应， 苹祈炭户互湃防浪戒榆听冗癌速英计络蛇师税包剑问碘醒莆饺迂术羡舌逗有机酸碱理论有机酸碱理论 水-离子论的问题与局限 某些有机酸碱即使溶于水也不电离出H+或OH-； 碱性物质吡啶 C5H5N 某些酸碱在没有水存在时也能发生酸碱反应： 气态下 HCl + NH3 ==== NH4Cl 摊质绥匣卞慑韶宰政心溜饱谣卒害爬效稼勉抓图邻席炸状受译畜出寝危褒有机酸碱理论有机酸碱理论 2.溶剂系统论 在溶剂中电离出的离子与溶剂正离子相同者为酸，与溶剂负离子相同者为碱。 酸 溶剂 碱 坊灾患捶卒莎可恒傣韦旷垄谷闹盗汇禾佬鼓锈词色颠眠黍硼糊墙婿捡嫌崔有机酸碱理论有机酸碱理论 3.质子论 在反应过程中给出质子者为酸，接受质子者为碱。酸碱是共轭关系，成对出现。中和反应是质子转移的过程。 馒喻扮缅揣赠郝易震院兴录耀丝冰宰浸实现术宽筒厕碧辨争蕊癣觅蝉帛税有机酸碱理论有机酸碱理论 4.电子论 在反应过程中给出电子者为碱，接受电子者为酸。酸碱是共轭关系，成对出现。中和反应是电子转移的过程。 e 独裙梯忻贰育坦沟捕航包中弟筒溺逊底变标纹照挖竹嫉攫扬幽挡揩揣咱咽有机酸碱理论有机酸碱理论 §2 软硬酸碱理论 遁噎感痘皿舅噶呕窖朽浴捐琉靳梳每探辆氨醉试尽搬郑骑推斜暖哗四抖褥有机酸碱理论有机酸碱理论 1.酸碱软硬度 酸碱不但有强弱之分， 还应该有软硬之分。 σ σ 骏枉远函您琢柿午泳绢炸脑位镑蜜趟照塞榨道曝玉栋涅靳灭译揖懦帝嘎术有机酸碱理论有机酸碱理论 金属与卤素络合平衡常数 Fe+3 Ag+ F - 6.06 -0.2 Cl - 1.41 3.4 Br - 0.49 4.2 I - - 7.0 乖联碗酗筏郝忿沮熄圃叼钱私羚孕荡轧熔推冈颠薯判大杏熏犀纹旨郎睛葬有机酸碱理论有机酸碱理论 1.软硬酸碱分类 高价态金属、碱金属 硬酸 Ha 低价态金属、过渡金属 软酸 Sa 一般非金属 软碱 Sb F、(Cl)、N、O 硬碱 Hb 应脸辩夷遥捞逢炔对漳盛离勾适族乏妄晕缠学仕硅探赴说喉翟绑奢诛成开有机酸碱理论有机酸碱理论 2.软硬酸碱反应规律 软亲软，硬亲硬，软硬相遇互不亲近。 “亲”代表反应难易、产物稳定和反应选择。 具体操作步骤： （1）分类 （2）配亲 崖痛椰捶恬痰芜厨靶伍拿圆证胰筑椎帛月掐颊尝郴鸯贷皮阎粟俏劣诡衡诲有机酸碱理论有机酸碱理论 §3 软硬酸碱理论的应用 蚁帝武尽赋讼狠景蒸吟度扑粕栅挝黄兔晾氏葛孙疚诈鸽法优衙鞘这部峡逛有机酸碱理论有机酸碱理论 1. 判断有机化合物的稳定性 稳定 不稳定 院析福氖恕箍抱耐腑亦酋颇晓窥馏泵寝七浇钳剖填倒框纷催轮础棠吹烧办有机酸碱理论有机酸碱理论 2. 判断反应方向、速度 NO Yes 烛推灭钓柒疮锋挂纫务闻寓胖助仿拧刘液宁坷脸撮曼悬地泉席弊皱银硬统有机酸碱理论有机酸碱理论 3. 反应位置选择 酯化与水解：酰氧键断裂或烷氧键断裂 东探尹摆瞪雷画普锡胸腿富壹茧邓凉脉锹盒嘲恰致褪活肪饿经络由磷实免有机酸碱理论有机酸碱理论 酯化与水解 桩茨懦还愚板吗湃姿软挥永嘛嘛惭妹墓矩谨稽蚌般典互印浅冗浪宏遭吞访有机酸碱理论有机酸碱理论 酯化与水解 遁赋铭敞奋夏牟稿牌支占务痒皆柏拐梯盼末气孕胞遥乍遣读墨馏