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《烤鸭》课件.ppt
教学目标 1．正确、流利、有感情地朗读课文 2．读懂课文内容，了解烤鸭的制作过程，激发学生对祖国首都的向往和热爱之情。 3．掌握本课的写作方法。 爆肚 茶汤 豌 豆 黄 * 16 烤 鸭 制作人：长水河小学于秀红 自学提示一 1.自由出声读课文，注意读准字音，把课文读通顺、读流利。 2.想课文介绍了什么？ 这是一篇说明文，介绍了烤鸭的历史，还介绍了北京烤鸭不同的烤制方法及如何片、如何吃的具体方法。 自学提示（二） 1、焖炉烤鸭是怎样烤制的？1 2、说说挂炉烤鸭是怎样烤制的，有什么特色？从中你感受到什么了？ 挂 练 3、课文中又是怎样描写片烤鸭和吃烤鸭的，你此时有什么想法？表达了作者怎样的感情? 片 练 吃 焖炉烤鸭 回 挂炉烤鸭 挂炉烤鸭 回 片 回 吃 法 吃 法 1、本课是说明文，采用了什么说明方法。 2、快速浏览课文，想本文采用什么结 构来写的。 小鸡炖 蘑菇 猪肉炖 粉条 酸菜炖 粉条 小练笔：(片段描写) 仿照《烤鸭》一课的写法，写一写你喜欢的小吃。 焦 圈 *
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