广西陆川县【2016-2017学年】高二生物5月月考试题.docVIP

广西陆川县2017年春季期高二5月考试卷 生物试题 一、选择题（每小题只有一个正确答案，每题2分，共60分） 1．鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是 A．水 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质 2．在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做 A．磷酸键 B．二酯键 C．肽键 D．离子键 3.关于发酵过程产物的说法，正确的是（ ） A．果汁发酵是否进行了无氧呼吸，可观察是否产生气泡来检验 B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 C．当缺少氧气和糖源时，醋酸菌可以将糖分解为醋酸 D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 4.下列关于腐乳和泡菜制作的叙述中，正确的是（ ） A．主要菌种都是原核生物 B．制作过程都不必严格无菌操作 C．所用的装置都需要密封 D．所用的菌种都需要人工接种 5.下列与腐乳制作过程相关的操作，叙述错误的是 （ ） A．为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离 B．豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等 C. 装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存 D．加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，调节口味 6.下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述，错误的是 (　　) A．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料 B．制备标准显色液是为了进行目测比色 C．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液 D．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的量用也会影响其含量 7.分离纯化大肠杆菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列叙述错误的是 (　　) A．均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面 B．获得的每个菌落均是由一个细菌繁殖而来的子细胞群 C．都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染 D．稀释分散菌种的原理不同，均能达到分离纯化大肠杆菌的目的 8.在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落产生A同学结果的原因可能有（ ） ①土样不同 ②培养基污染 ③操作失误 ④没有设置对照 A．①②③④ B．②③④ C．①③④ D．①②③ ①土壤取样 ②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中 ③吸取0.1ml进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度 A、① ② ③ ④ B、① ③ ② ④ C、① ② ④ ③ D、① ④ ② ③ 10.下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，正确的是 （ ） A．纤维素酶的发酵方法有液体发酵和半固体发酵 B．对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验 C．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定 D．两种刚果红染色法不会出现相同的透明圈 11.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10％酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出? （ ） A．大肠杆菌 B．霉菌 C．放线菌 D．固氮细菌 12.橘皮精油的提取操作流程是 （ ） A.石灰水浸泡→过滤→漂洗→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油 B.石灰水浸泡→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油 C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油 D. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油 13.在玫瑰精油的提取中，要加入无水硫酸钠，应在哪一步后加入（ ） A.水蒸气蒸馏 B.分离油层 C.过滤 D.水解 14．胡萝卜素用纸层析法鉴定时，滤纸两边不能接触，因为(　　) A．不出现层析带 B．层析带颜色浅 C．由于毛细现象而使溶液前沿不齐 D．阻碍色素上升 15．下列对胡萝