有机农业之资讯流通及网站设立.docVIP

有機農業之資訊流通與網站設立 前言 有機農業因其安全與環保之貢獻已漸受政府及社會大眾之重視。台灣有機農業尚處起步階段，生產者及消費者對有機農業之認知仍然不足。本文擬討論有機農業之資訊流通現況及農委會委託本研究室所設立之有機農業資訊網。 有機農業之資訊需求殷切 有機農業是一較新的產業，生產技術之試驗、研究與推廣較受政府重視，但生產者最重視的銷售管道卻仍待建立。另一方面，因國民所得提高，國人對飲食之營養與安全更加重視，而大眾媒體的不斷報導，更是加速有機農產品需求之快速成長。然而，因消費者對有機農產品市場之信心不足或認識不夠，而裹足不前或欲購無門。同時，有機農業之生產者仍屬少數，且散處各地，因此有機農產品之買賣業者不易尋得交易夥伴，以穩定供貨來源及擴展買賣品項。 因此，建立有機農業之資訊流通網絡，提供生產者生產技術、生產資材及銷售機會之資訊；提供消費者採購、消費及販售點之資訊；以及提供買賣業者貨源及銷售管道之資訊，將有助於有機農業之發展。 生產者獲知有機農業的資訊來源 消費者希望獲得資訊之管道 本研究室曾在台北市區五處超市及五處傳統市場訪問270位消費者，調查消費者希望從何處獲得與有機農業有關之資訊。統計結果顯示，在複選情況下，電視是最多受訪者希望的資訊來源，佔了69.3%；其次為報紙，佔了66.3%；。 次數 134 73 187 179 47 122 1 % 49.6 27.0 69.3 66.3 17.4 45.2 0.4 資料來源:本研究室 *樣本數為270人 有機農業資訊網站 根據工商時報報導，國內上網人數已超過二百五十萬人，每天平均上網時間89分鐘（工商時報，1998.6.26，33版），而利用網路購物及交換商業資訊的電子商務也將蓬勃發展，有朝一日更將蔚為主流。 全球資訊網及網際論壇發展之所以廣受歡迎，主要原因是資訊交流不受身份地位限制，人人可以表達各自意見，又經常能獲得不同的迴響，因此容易吸引各種資訊的投入。且資訊分類自動形成，搜尋資訊快速方便，其優秀的操作親和力及互動性更是吸引人 (黃璋如等，1997)。電子商務則大大縮減消費者尋找商品、購物及付款之時間，更使廠商間之訂貨及貨款流通業務簡化。 由農委會委託國立宜蘭技術學院設立， 人 165 34 21 6 44 % 61.1 12.6 7.8 2.2 16.3 有機農業全球資訊網設立之目的 本網站設立之主要目的包括: 向農民推廣有機農業之理念、生產技術及認證法規等，期能提高有機農業之生產技術與品質，促進有機農業之成長。 向一般社會大眾介紹有機農業之必要性與特徵，以提高消費者對有機農產品之了解與信任，並進而促進有機農業需求之成長。 提供生產者、消費者及買賣業者供需資訊及買賣管道，以活絡有機農產品市場，增加有機農產品之交易。 有機農民與買賣業者之資料庫，能提供政府了解有機農業之發展狀況。 各種討論園地，包括生產技術、消費須知、有機農業之規範、認證與標示、組織或協會、農業政策等，能成為消費者、生產者、專家與政府間意見或知識之流通管道。 行政院農業委員會87年度之施政報告指出，將以發展農業科技提昇產業競爭力，以推動農業資訊化強化產業體質，以建立品牌爭取消費者支持本土農產品 (農委會，1998，p20-23)。有機農業全球資訊網設立之目的，是推廣有機農業技術、促進有機農業市場資訊流通，以及建立消費者對國產有機農產品之認識與信心，能符合以上政府所定之三個農業建設目標。 有機農業全球資訊網之特色 1.資訊內涵是以農業推廣及市場資訊需求為設計導向 行政院農業委原會於1998年5月20-25日首次舉辦農業資訊展，可見各種農業資訊已漸受政府部門之重視，因其不但提供農業推廣之媒介，更成為市場資訊傳播之重要利器。 本網站提供之生產技術資訊，可作為有機農業推廣之用。而在對消費者推廣有機農業之功能方面，因有機農民人數少且分散各地，又因經濟規模較小，無力自行透過大眾傳播媒體教育消費者或從事促銷工作，因此利用Internet資訊網，符合小眾傳播原則。因網路使用者與有機農產品消費者經常有相同的特徵，亦即所得及教育水準較高、對新知或資訊等較有興趣等，故使用網路傳播有機農業之資訊，能達到極佳的效果。 尤其本網站提供有機農友及買賣業者之資料登錄與查詢，不但幫助消費者查詢何處 (商店或有機農場) 可購買，又能對買賣業者提供有機農友之資料；而刊登買賣業者之資料，亦能鼓勵農友與業者直接聯絡銷售，故本網站提供有機農產品市場之資訊，有助於有機農產品供需之成長。 因此，有機農業資訊站不只扮演農業推廣之角色，也打破農業推廣體系的傳統，負起向消費者及一般大眾推廣及促銷有機農產品之任務。 2.系統架構係以WWW為基礎，再以介面程式設計建置討論群 有機農業網站在WWW環境中，但上線者不只是接受單向的資訊傳