安阳市优质专用小麦发展前景及品种利用.pdfVIP

◎ doi：10．3969／j．issn．1000—8071．2010．04．003 安阳市优质专用小麦发展前景及品种利用 吕海忠 张 丹 (河南省安 阳市种子质量监督检验站 455000) 王 莎 (河南省安阳市农业科学院) 2．1 区位优势 安阳市地处华北平原 ，属暖温带大陆性季风气候 ， 具有得天独厚的区位优势，小麦全生育期降雨在200mm 左右 ，土壤以褐土为主 ，土壤有机质含量较高 ，土层深 厚，土壤肥沃，根据全国优质专用小麦生态区域划分，属 优质强筋小麦的最佳生态区。 2．2 品种优势 经过筛选 ，我市已确定了以豫麦 34、郑麦 2023、藁麦 8901等为主的优质强筋小麦品种 ，并且成功地经受了市 场考验。 1 发展优质专用小麦的意义 2．3 技术优势 我市农业科技人员经过几年的实践探索 ，积累了较 安阳市是一个农业大市，耕地面积33．3万hm，土壤 为丰富的优质强筋小麦高产高效生产经验，初步形成了 肥沃，交通便利，灌溉条件 良好。小麦常年种植面积 30．6 一 套比较完善的高产高效栽培技术体系。 万hm2，种植面积和产量均 占粮食作物的55％以上，是全 2．4 领导优势 市人民的主要食粮和重要的经济来源之一。近几年，随 各级领导重视优质专用小麦的生产，我市被农业部 着农业综合生产能力的不断提高 ，科学技术的普及和推 确定为优质专用小麦重点示范区。各级领导部门成立了 广，我市小麦生产连年丰收，总产已稳定在 1万 t以上 ， 优质专用小麦生产领导小组及技术攻关小组，制定了一 这对于保障粮食供给，促进全市经济和社会发展起到了 系列切实可行的措施，保证了优质专用小麦生产的顺利 重要的作用。但是小麦生产的结构性矛盾越来越突出， 进行。同时，组织农业、粮食收贮与加工企业等部门搞好 一 方面一般小麦销售不畅，长期大量压库 ，价格下滑 ；另 生产与购销，努力完善社会化服务体系。 一 方面随着人民生活水平的提高，对优质专用小麦的需 求呈不断增长势头，市场上优质专用小麦供不应求。因 3 我市优质专用小麦生产存在的问题 此，发展优质专用小麦生产 ，是加快农业结构特别是种 植业结构调整步伐 ，增加农民收入 ，提高农业整体效益 ， 3．1 品种结构不尽合理 推动全市农业和农村经济持续健康发展的重要措施。但 从现有品种来看，弱春性品种多，半冬性品种少 ，抵 是 ，随着中国加入WTO，给我国小麦生产带来 了较大的 御 自然灾害能力和调节能力差 ，同时，真正能满足市场 冲击。近年来，国内优质专用小麦虽有了较大的发展，但 要求的不多，可以完全替代进口优质小麦的品种少。 只能满足国内加工企业需求量的8％～10％，大部分靠 3．2 品质稳定性较差 长期进 口解决。加入WTO后，我国进 口小麦配额逐年增 我市区域化种植 ，规模化生产 ，科学化管理程度相 加 ，而且进 口的优质强筋小麦品质好 ，质量稳定，深受加 对较高，但是 “插花”现象的客观存在，农户管理差异性