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中国农业大学学报 2008,13(4):31—34
JournalofChinaAgriculturalUniversity
柿树 乙醇脱氢酶在果实发育期及不 同器官间的分布特点
刘朝蓬 郑仲 明 李 宝
(1.中国农业大学 农学与生物技术学院,北京 100193;2.北京市房山区林业局 林果站 ,北京 102400)
摘 要 为研 究不 同类型柿果实的脱涩与 乙醇脱氢酶 (ADH)之 间的关系,采用聚丙烯酰胺凝胶 电泳法,对 4种类
型的5个柿品种不 同部位和果实不 同发育时期的ADH进行 了同工酶分析。结果表明:成熟期的果实中,不 同脱涩
类型柿果实的ADH均表现 2条谱带,完全甜柿和不完全甜柿果 实的ADH 酶带谱型一致,不完全涩柿果实的
ADH酶带中独有一条更靠近负极的谱带,而完全涩柿 中则没有检测到ADH 同工酶带;果实发育过程 中,2个完全
甜柿 出现酶带的时期较早 ,分别在 7月中旬和 8月 中旬,不完全甜柿和不完全涩柿则在果实发育后期 (8月底和 9
月中旬)出现酶带,而完全涩柿果实从始至终都没有出现ADH 同工酶带。不同器官的ADH 同工酶电泳结果表
明,果实成熟时在不同器官中共检测到 5务 ADH 同工酶谱带,其 中酶带 b、酶带 d、酶带 b和 C分别是柿果实、叶
片、枝皮的特征性酶带,说 明ADH 同工酶具有器官特异性 。本试验初步研究了柿果实发育过程 中ADH在不 同器
官的分布特点,为进一步研究ADH在柿不 同脱涩类型果实脱涩机制 中的作用及其相关基 因表达提供参考。
关键词 柿 ;乙醇脱氢酶 ;同工酶 ;脱涩;器官
中图分类号 S601;S665.2 文章编号 1007—4333(2008)04—0031—04 文献标志码 A
CharaCterizatiOnofalcoholdehydrOgenaSe isozymeduringfruit
developmentandamongdifferentorgansinpersimmon
LIUChao—peng ,ZHENG Zhong—m ing ,LIBao
(1.CollegeofAgricultureandBiotechnology,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100193,China;
2 Forestry& FruitStationofForestryBureau,FangshanDistrictofBeijingMunicipality,Beijing102400,China)
Abstract ThepatternsofalcoholdehydrOgenase isozyme infruitsatvariousperiodsand indifferentorgansamongfour
differenttypesofpersimmon(DiospyroskakiThunb)wereinvestigatedbypolyacryIamIdegeleIectrophoresis(PAGE).
The sameADH isozymepatternswereshowninripefruitsofthepollinationconstantnon——astringentandpollinationvari··
antnon—astringenttype,butthepollinationvariantastringenttypehada distinctADH isozymeband nearthenegative
pole.TheADH isozymebandswerenotdetectedinthepollinationconstantastringenttype.TheADH isozymepatterns
appearedintheearlystage (aboutmid—Julytomid—August)offruitdevelopmentinpollinationconstantnon—astringent
typeandinthelatestage (abo
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