第1章 同心携手筑校园食品安全堡垒.PDFVIP

2014 年 6 月 25 日 星期三 编辑 ：李小伟 ／ 09 专题 同心携手筑校园食品安全堡垒 食品安全周 ———访教育部体育卫生与艺术教育司巡视员廖文科 食品药品监督总局开展2014年学校食堂食品安全检查 强化责任 防范食物中毒风险 结 合 教 育部 和 国 家计 生 委 主 题 活 动 日， 北 京 大 学 儿 童 青 少年 食 品药 品监 督 总 局 近 日开 展 了 等相关制度规范 ； 而部分学校食堂特 卫 生研 究 所 于 近 日开展 了 “食 品 2014 年学校 食 堂食 品安全 检 查 。 本 别是农村学校食堂设施设备陈旧老化 、 安 全 进 校 园” 和 “食 品 安 全 进 社 次 检 查 以发 现 问题 、 监 督 整 改 为 导 配备不齐 ， 急需加大财政投入加 以完 区” 主 题 活 动 。 本 次 活 动 覆 盖 北 向 ， 共检查学校食堂和托幼机构食堂 善 。 京 、 上 海 、 天 津 、 广 东、 重 庆 等8 20.8万户次 。 同时对2013年出现过学 针对此次检查结果 ， 食药监总局 个 省 自治 区和 直 辖 市 的 1358 所 中 校食堂食物中毒事件的地 区予以了重 将 以解决发现 的 问题为着力点 ， 以更 小 学 校 及 208 个 社 区 ， 受 益 师 生 点关注 。 要求汲取教训 ， 切实强化学 高 的标准 ， 更严格 的监管 ， 进 一步加 90.4 万人 ， 受益居 民36.5 万人 。 图 校食堂食品安全责任意识 ， 积极防范 强对地方食 品药品监督管理部 门的指