3-2.4大气压与人类生活公开.ppt

一、大气压对天气的影响 1、大气压的特点： 大气压随高度的增大而______ 2、同一高度的不同区域，大气压的数值________相同3、同一地点的不同时间，大气压也会_______。 实验过程: 2、减压锅应用 在制糖工业中,常常也用到减压锅，防止糖焦掉。 食品厂制造奶粉,就用到一种“减压锅”,用这种锅煮牛奶,可以降低水的沸点,这样牛奶里的水分不到100℃就沸腾了,使牛奶的养分少受损失。 生活中还有哪些物品是利用大气压工作的？ 三、气压对液体沸点的影响 当气压增大时，液体的沸点会＿＿， 当气压减小时，液体的沸点会＿＿。 升高 降低 应用： 1、高压锅是利用_______________ _____________的原理制成的。工作时压强近2个大气压. 2、低压锅：利用_______________ _____________的原理制成的。 液体的沸点随气压 的增大而升高 液体的沸点随气压 的减小而降低 2、真空压缩保存袋 食品、物品的真空包装，可节省空间，还可防霉、防蛀、防菌、防潮等。 在食物的保存中有没有用到大气压的？ * * 思考 从天气预报看出：同一时间的不同地方气压相同吗？不同时间的同地方气压相同吗？阴晴与气压有关吗？ 临海 临海 减小 不一定 不同 大气压是经常变化的 空气下沉并扩散，带走大量水分。 晴燥天