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我国农业设施有机生态型无土栽培发展与展望论文.doc
我国农业设施有机生态型无土栽培发展与展望论文
摘要:综述了中国无土栽培设施的由来和发展历史、设施系统构造、所使用的基质类型以及具有的特点等。提出今后农业设施有机生态型无土栽培研究的基本方向和发展前景。
关键词:农业设施,有机生态,无土栽培,发展
Abstract: This paper marized the origination and development , the construction of facilities System, substrate genotypes , and characters of eco-organic soiless culture ,and put for in the future.
目前世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个 1 ,2 。由于其栽培技术的逐渐成熟和发展, 应用范围和栽培面积不断扩大, 经营和技术管理水平得到很大提高, 逐渐实现了集约化、工厂化生产, 现已形成一套完整的理论基础, 并积累了大量的实践经验。 目前, 用营养液灌溉的无土栽培不能生产出合格的AA级绿色食品, 全国不少大中城市出现80%以上的蔬菜硝酸盐含量超标 3 。近年来.随着人们食品安全意识的增强.对蔬菜等食品的品质要求越来越高.有机生态型无土栽培是近年来的一种新兴技术,能生产出符合人们需要的产品,也是实现设施农业可持续发展的必要途径之一。因此,了解和认识有机生态型无土栽培方法、途径和方向对于设施园艺工作者有很重要的意义。
1 有机生态型无土栽培的定义
有机生态型无土栽培是指不用天然土壤,而使用基质.freelm厚的聚氯乙烯塑料薄膜防止土壤病虫传染。槽边框高15-20 cm,槽宽依不同栽培作物而定,黄瓜、甜瓜等蔓茎作物或植株高大需有支架的番茄等作物的栽培槽标准宽度定为48cm,可供栽培2行作物,栽培槽距0.6-lm。生菜、油菜、草毒等植株较矮小的作物,栽培槽宽度可定为72-96cm,栽培槽距0.5-0.8 m。槽长依保护地棚室建筑状况而定,一般为5-30m。在有自来水设施或水位差1m以上储水池的条件下,单个棚室建成独立的供水系统。宽48cm,外径72厘米,高度l8-20厘米的栽培槽,可铺设滴灌管1-2根。
3.2 袋式栽培
基质中选一种或几种按不同比例混装入长90-100cm,宽30cm,高15cm的塑料袋,塑料袋宜选用黑色耐老化不透光筒状薄膜袋,厚度0.15-0.2mm,直径30-35cm。制成筒状开口栽培袋,内可装基质10-15L,可栽培一株番茄或黄瓜;也可剪制成70cm长的长方形枕头袋,内装基质20-30L,平置地面,开两个洞栽培两株作物。营养基质袋顺序排列置于温室内,每株苗设一个滴灌喷头,在袋的底部和两侧各开0.5-1cm的孔洞2-3个,排出积存的水分或营养液,防止沤根。
3.3 立体垂直栽培
它分为柱状或长袋状栽培,可生产结球生菜,草莓及多种叶菜。柱状有基质无土栽培可用石棉水泥管或硬质塑料管,内充满基质,在其四周开口,作物定植在孔内的基质上;长袋状栽培可用粗15cm,厚0.15-0.2mm,长2m米,内充满基质的塑料薄膜袋,下端结扎,悬吊在温室内,在袋的四周开直径为2.5-5.0cm的定植孔,孔内定植作物。有基质栽培柱或长袋摆放密度,行距可为1.2m,柱(袋)距0.8m,从袋或柱的顶端灌水。
4 有机生态型无土栽培的特点
有机生态型无土栽培技术具有一般无土栽培的特点,如:提高作物的产量与品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等。此外,有机生态型无土栽培还具有以下几个特点:
4.1大幅度降低无土栽培设施系统的一次性投资,节省生产费用,降低成本
营养液灌溉的无土基质栽培实际上是一种高投入高产出的生产方式,这种高投入也表现在水和肥料的使用上。目前,国内外的基质栽培大部分尚未实行水分养分的封闭式循环利用,过量灌溉的营养液和灌溉水排入温室外的土壤中,水分和养分的利用率低于露地土壤栽培的水分和养分的利用率 10 。由于有机生态型无土栽培不使用营养液,从而可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、定时器、循环泵,各种大量和微量元素等,降低无土栽培设施系统的一次性投资。它主要施用消毒有机肥,而由于基质中有大量的有机肥,故追肥次数和数量很少,与使用营养液相比,其肥料成本降低60%-80%,从而大大节省了生产成本。
4.2 对环境无污染
在营养液栽培的条件下,灌溉过程中20%左右的水或营养液排到系统外是正常现象,但排出液中盐浓度过高,对地下水有严重污染。有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量只有l-4mg.L-1,由此可见,应用有机生态型无土栽培方法生产蔬菜,不但产品洁净卫生,而且对环境也无污染。
4.3 可达“绿色食品”施肥标准
从栽培基质到所施
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