便携式盐度计PAL-SALT说明书(中文)程序.docx

便携式盐度计型号：PAL-SALT产品编号：4250（Cat.NO.4250）样品台：请将样品置于样品台中央。操作前请阅读并遵循所有安全指令。电池区：在此放取电池。开始键按住进行测量。长按2秒钟关闭显示器。传感器剖面挂绳孔调零：按下调零。LCD显示测量数值、传感器温度和电池。该仪器2分钟无操作将自动关闭。要手动关闭，长按START键2秒钟。调零※建议每天实施。①用水或乙醇清洗传感器，用纸巾彻底擦干。②按START键（传感器上无任何东西）测量显示”---”测量:0.00%设备正确调零.测量:非 0.00%需要调零.①按ZERO键（传感器上无任何东西）。②“000”闪烁2次然后停止，标识完成调零。进行测量测量①用水或酒精清洗传感器，用纸巾彻底擦干。含盐5%以上的样品用酒精或水清洗。※使用医用酒精，可从本地药店获取。②放置样品等待测定。（最少0.6ml，大概2mm）③按START键。④测量结果“---“后显示⑤擦去样品，用水清洗传感器，用纸巾彻底干燥。※用乙醇或温和的肥皂清洗油性残留物，然后用水清洗。※小心处理传感器，避免划伤。更换电池①在电池盒盖的槽中放入一枚硬币，逆时针旋转打开盖子。②放入电池，注意电池极性。③对齐盖子并向下推。④盖上电池盖，用一枚硬币顺时针旋转到底。※当电池盖的O形圈脏了或受损会影响其耐水性，请定期润滑O形圈。自动温度补偿自动温度补偿（ATC）特征是基于传感器测得的传感器附近区域的温度。当传感器区域的温度与样品实际温度不同时，自动温度补偿（ATC）可能无法正常工作。测量热或冷的样品时。将其置于传感器上约30秒再测量，或测量多次直至数值稳定。用标准溶液确认※建议定期实施。①用水或酒精清洗传感器。②按START键开启设备。③按ZERO键调零（传感器上无任何物品）。“000”闪烁2次停止。④使用2.50%标准溶液。※标准溶液：2.50g/100g盐水。测量:2.50%(±0.13)设备正确校准。测量:非2.50%(±0.13)需要校准校准①用2.50%的标准溶液。打开设备，同时按下START键和ZERO键。②当“CCC”闪两次停止，校准完成。●联络ATAGO购买2.50%标准溶液[Parts No.]RE-120250 2.50% NaCl Solution AB250 Approx. 5ml(2.50±0.05g/100g)●如何制备2.50%标准溶液。?高质量氯化钠：500g?蒸馏水：100g?100ml烧杯（玻璃或塑料）?电子天平：最小精确到0.01g ；量程200g1.将烧杯置于电子天平上，调零；2.称量2.50g氯化钠于烧杯中；3.加蒸馏水至总重达到100.00g4.从天平上拿下烧杯，搅拌至完全溶解。※保持环境温度 20℃±5℃※从当地试剂商店购买氯化钠※总重量不少于100g，以减少相对误差。※计量单位：重量/重量%错误信息调零时传感器为非空状态。使用非校准溶液校准。传感器温度低于温度范围。传感器温度高于温度范围。样品测量值超出测量范围。（尽量稀释样品，见“稀释”）电池电量低。更换电池时用了2个牌子的新碱性电池。快速提示●相对低浓度的样品不需要稀释。●建议稀释时，样品中含有大量非盐成分，比如糖。●当样品盐度高于测量范围时，稀释后重测。●原溶液盐度 = 稀释后溶液盐度×稀释倍数●测量油脂类样品时，在传感器上搅拌样品以便提高重复性。●当样品热或凉时，初始测量值会出现波动。等待大约30秒后再按下“START”键，或者按“START”键多次测量直至稳定。●当读数可能有误时，用水或酒精清洗传感器，用纸巾彻底擦干。必要时重测。如果测量值仍静止不动，实施校准。●用纸巾彻底擦除残留物。●消息处理传感器，避免划伤。样品制备可饮用的 (低于6% Brix)?不需要稀释液体调味料（高于6%Brix，高于10%盐度，和非盐成分高）酱油，辣酱等　?请稀释。见“制备稀释液”糊状沙拉酱、味噌酱、番茄酱等。　?清稀释。见“制备稀释液”固体食物泡菜、火腿、奶酪、薯片等。?请切碎/磨碎后稀释。见“制备稀释液”※等待约5分钟，固体物沉入底部，取上层澄清液体测量。测量实例番茄酱 1.7%番茄调味酱 3.0%烧烤酱 4.8%牡蛎酱 9.4%鲑鱼 2.4%腌渍鳕鱼籽 5.2%浓汤 1.2%味噌汤0.9%酱油 13.0%沙拉酱 1.6%萝卜泡菜 3.6%泡菜1.7%火腿 1.1%香肠 0.8%面条汤 1.4%咖喱 1.6%豪达奶酪 0.9%黄油0.1%饼干2.3%薯片1.4%（测量数据来自 ATAGO）制备稀释液酱油、辣酱等。(约30-40% Brix)①溶解10g样品到90.0g水中，搅拌至完全溶解。②测量稀释液。③读数乘以10（稀释倍数）例：A 10%稀释液测得读数是0.9%×10（稀释倍数）=9.0%实际盐浓度为9.0%补偿功能 #1输入稀释（a