国立高雄应用科技大学液体黏度测定班级四化材三甲学生黄伟皓.docVIP

國立高雄應用科技大學 液體黏度測定 班級：四化材三甲 學生：黃偉皓 學號：1100101132 組別：第十二組 指導教授：吳瑞泰教授 一、目的： 1.利用毛細管法以奧士瓦黏度計測定液體或溶液於各溫度時之絕對黏度了解奧士瓦黏度計的構造及其操作方法。了解黏度的定義，並區別絕對黏度與其相互間之換算。了解相對黏度的定義及其測定方法。黏度，是黏性的程度，是材料的首要功能，也稱動力粘度、粘（滯）性係數、內摩擦係數。不同物質的黏度不同，例如在常溫（20）及常壓下，空氣的黏度為0.018mPa·s，汽油為0.65mPa·s，水為1 mPa·s，血液（37）為4～15mPa·s，橄欖油為102?mPa·s，蓖麻油為103?mPa·s，蜂蜜為104mPa·s，焦油為106?mPa·s，瀝青為108?mPa·s，等等。最普通的液體黏度大致在1～1000 m Pa·s，氣體的黏度大致在1～10μPa·s。糊狀物、凝膠、乳液和其他複雜的液體就不好說了。一些像黃油或人造黃油的脂肪很黏，更像軟的固體，而不是流動液體。 瀝青的粘度大約是水粘度的2300億（2.3×1011）倍.[1] 黏滯力是流體受到剪應力變形或拉伸應力時所產生的阻力。在日常生活方面，黏滯像是「黏稠度」或「流體內的摩擦力」。因此，水是「稀薄」的，具有較低的黏滯力，而蜂蜜是「濃稠」的，具有較高的黏滯力。簡單地說，黏滯力越低（黏滯係數低）的流體，流動