商品运营管理2015.pptVIP

商品管理 库存是怎样形成的？ 订货预算错误 初始订货时，订货量偏大或对主推产品款式较好的产品抓不准，订了一些不适销对路货品 忽视了产品的季节性生命周期 由于资金原因，没有及时补货，从而错过货品销售期； 或者补的货量大，当货品到达时，已由原畅销款变成滞销款。 缺乏数据支持的不合理的补货 仅凭实战经验，或某一单款补货，没有全面考虑天气、陈列、价格、消费力；没有过往销售作比较；货品销售不理想，产品大量囤积仓库。 对滞销产品的反映不足 不能准确获悉仓库或店铺库存；没有及时利用各种渠道或促销推广 库存控制 库存除以销售得出销售期，可初步估算现有库存可卖多久（库存÷销售=销售期） 定期作记录与去年同期的库存销售作比较得出现有库存的实际情况 对库存的检查应分类进行结合销售情况及销售周期作分析 对库存作了定期及分类的检查后及时作出针对性的工作 当季货品当季处理最多不要超过两季 分析： 1、该店铺销售的商品价位主要以141元—200元之间，销售数量占总数量的60％，但其他两边占的数量过少，原因可能是货品结构、款式有偏差，长此下去将会影响到我们品牌的价位结构偏差。 2、 进一步看，我们把销售和库存对比起来看，会发现我们的销售和库存是不合理的。120元以下鞋的销售占8％，而库存才占1％，120—140元的商品销售占3％，但库存是0！这两个反映出我们的销售和库存是不成比例的。像141—170、171—200、201—220的销售和库存比例还可以，算是基本正常，而221—250元之间的销售90双。 3、但库存占总销售的19％，可库存占总库存的33％，250元以上销售17双占销售的3％，而库存达到总库存的10％，后两种反映销售和库存也是不成比例。销售的数量过少，库存的数量过多，造成的滞销品过大，资金周期周转不过来。 4、 该店铺140——200元之间的销售数量能达到312双，201—220元之间的鞋销售才40双，销售才占总销售的7％，是什么原因呢？我们看库存的数量才88双，由此得来是我们的货品偏少，所以才导致这档的销售不好，出现很少的销售。 我们应该怎么做： 1、进一步了解120—140元的销售、补充库存量，140—200元之间的增加库存量。 2、201——220元之间的货品再增加一些款式、货品和库存备货量，或把高价位的滞销品调价、打折加注在200——220元里，使这段销售价位里的销售数量增加。 3、马上汇总220元以上鞋的库存，结合当季销售的时间，如库存量较大，剩余时间短的话。马上做出相应决策，立即清仓。 以上是针对单店的数据分析，从中我们可以了解到很多有用的信息，并能做出相应的决策，这也说明了数据分析的重要性。大量的数据结合定期的、科学的有效分析方法，来避免店铺销售和库存的不合理；避免我们凭感觉、拍脑袋做出决策。只有靠数据去制定正确的决策，才能更好好的控制我们的库存，提升我们的销售。 如何合理地补货？ 生命周期 色比、码比 20/80原理 合理库存 假设店铺每日正常出库量为120件，即日最 低安全库存量为300件，如果店铺经验是每 6天向代理商进一次货，而路途运输时间是 3天，那么合理的正常库存数应该是： 120×（6+3）+300=1380件 如遇节假日或促销活动，日销量 会升至2—3倍，就需考虑货品的 加量. 促销利润计算 某产品原价100元，成本50元，每天销售10件，现在8折销售，请问销售多少件能达到盈利平衡点？ 合理库存必须掌握五大指标 周转率 月存销比 平均存货额 月初存货额 月末存货额 零售即细节 货品即核心 谁订货最认真 谁有比较专业的团队 谁订好订足货品 谁调动和整和货品及时 谁最后才有大钱赚 * 货品结构金字塔 货品调整因素 化 A B B C C C D D 科学划分店铺——货品运行的载体通道 租金高低 客流多少 档次高低 店面大小 位置轻重 潜力大小 不同级别店订货的宽度和深度 产品线宽度 SKU深度 产品线宽度 产品线宽度 SKU深度 SKU深度 A B C 正确把握宽度深度的关系——才有可能订好货 订货 宽度和深度是相对概念 与时间段有密切关联 与店铺容量相关联 与市场含量相关联 用宽度了解市场需求 用深度了解消费能力 每月窄而深 每季宽而浅 有把握