细生名解和简答期末考试版12.doc

原核细胞（prokaryotic cell）由质膜包绕，没有明确的核，内部组成相对简单。 真核细胞（eukaryotic cell）真核细胞具有核膜包被的核，以及丰富的内膜结构，细胞器和细胞骨架。 细胞增殖(cell proliferation) 通过细胞分裂增加细胞数量的过程，是生物繁殖的基础，同时维持细胞数量平衡和机体正常功能。 细胞工程 (Cell engineering)：应用细胞生物学和分子生物学原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，依照人们的需要和设计来改变细胞内遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 拟核（nucleoid） 原核细胞中的DNA区域，无被膜包被，仅含有一条不与蛋白质结合的裸露DNA。 细胞超微结构（ultrastructure）指在光学显微镜下观察不到，在电子显微镜下能观察到的细胞结构。主要是一些细胞器。 细胞化学技术（cytochemistry） 是在细胞结构完整的情况下，借助细胞内的化学反应，研究细胞及细胞器的结构与功能的关系的技术。 细胞培养（cell culture）是指从生物活体分离组织或细胞，并在模拟体内生理环境的体外条件下使之生存并生长的一种细胞生物学研究方法。 原代细胞（primary culture cell）是指从机体取出后立即培养的细胞。 传代细胞（subculture cell）通过胰酶等物质消化后继续用于细胞培养的原代细胞，适应在体外培养条件下持续传代培养。 细胞融合（cell fusion） 是指用人工或自然的方法使两个或几个不同的细胞融合为一个细胞的过程。 细胞膜（ cell membrane）围绕细胞的通透屏障，由磷脂双分子层和相关蛋白质以及胆固醇和糖脂组成，又称质膜（plasma membrane）。 生物膜（biomembrane） 质膜和细胞内膜系统的总称。 膜脂（membrane lipid） 存在于质膜以及细胞内膜的脂质，约占膜成分的50%。主要有磷脂，胆固醇，糖脂。 膜蛋白（membrane protein）与细胞膜结合并决定其不同特性和功能的蛋白质。生物膜功能的主要承担者。 穿膜蛋白（ transmembrane protein）即膜内在蛋白，其多肽链能从膜的一侧跨向另一侧。分单次穿膜、多次穿膜、多亚基穿膜三种类型。 膜周蛋白（peripheral protein） 即膜外在蛋白，是一类与细胞膜结合比较松散的、不插入脂双层的蛋白质，分布在质膜的胞质侧或胞外侧。 流动镶嵌模型（fluid mosaic model）细胞膜中脂双层构成膜的连贯主体，膜中蛋白质分子以不同形式与脂双分子层结构，是一种动态的，不对称的，具有流动性的结构。 被动运输（ passive transport） 离子或小分子在浓度差或电位差的驱动下顺梯度穿膜的运输方式，需载体蛋白，不消耗能量。 主动运输（active transport） 细胞膜利用代谢产生的能量驱动物质的逆浓度梯度的转运。 异化扩散（facilitated diffusion） 一些非脂溶性（或亲水性）物质，在载体蛋白的介导下，不消耗代谢产生的能量，顺物质浓度梯度进行的转运。 胞吞作用（endocytosis） 细胞摄入大分子或颗粒物质的过程，是指质膜内陷，包围细胞外物质形成胞吞泡，脱离质膜进入细胞的转运过程，包括吞噬和胞饮。 胞吐作用（exocytosis）是指细胞内合成的物质通过囊泡转运至细胞膜并与其融合后排出细胞外的过程。 内膜系统（endomembrane system）细胞内在结构，功能以及发生上相互密切关联的所有膜性结构细胞器。不包括线粒体和叶绿体。 内质网（endoplasmic reticulum，ER）真核细胞细胞质内广泛分布的由扁囊、小管，小泡相互连接吻合形成的三维网状膜系统。以脂类与蛋白质为主要成分。分为糙面内质网和光面内质网两种。 糙面内质网（rough endoplasmic reticulum , rER）膜表面有核糖体颗粒附着的一种内质网，是分泌蛋白和膜蛋白合成与加工的场所。 溶酶体（lysosome）一类富含多种酸性水解酶的膜性结构细胞器，有高度异质性和同源性；分为初级溶酶体，次级溶酶体和残余体。 过氧化物酶体（ peroxisome）一类含有氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶的球状膜性细胞器，具有较高的物质通透性。 细胞骨架（cytoskeleton）是指真核细胞中与保持细胞形态结构和细胞运动有关的纤维网络，包括微丝，微管和中间丝。 微管（microtubule,MT）是由微管蛋白原丝组成的不分支的中空管状结构。 微丝（microfilament,MF）在真核细胞中呈束状，网状或散布于细胞质中，由肌动蛋白组成，有收缩功能。 中间丝（intermedi