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成都市鲜切花业发展状况 四川师范大学 生命科学学院2007级5班 第二、三小组 （一）概念 比如月季，康乃馨，菊花和唐菖蒲是世界著名的四大切花，它们的花被人们剪下来后可做各种用途。比如，当作鲜花花束出售或送人，或者用来插花做成花篮或插花艺术品。现代生活中，人们对鲜切花的需求量越来越大。 （二）鲜切花的类型 是以花作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳，花姿优美，有的还有诱人的香气，是插花和其他花卉装饰的主要花材，也是这类作品色彩的来源。 （三）世界五大鲜切花 是指以唐菖蒲为首的,包括月季(玫瑰)、菊花、香石竹(康乃馨)、非洲菊五类鲜切花品种。它们是现代花艺中用量最大的五类花材。 （四）主要鲜切花 　 　 玫瑰：宜选尚末开放的花梁。花朵充实有弹性。花瓣微外卷，花蕾呈桶形。 　　剑兰：露色花苞较多，下部有l—2朵花开放，花穗无干尖、有黄、弯曲现象。 　　菊花：叶厚实、挺直。花果半开，花心仍有部分花瓣末张开。 　　康乃馨：花半开，花苞充实，花瓣挺实无焦边，花萼不开裂。 　　扶郎花：花瓣挺实、平展、不反卷、无焦边，无落瓣、发霉现象。 　　红掌(火鹤花)：花片挺实有光泽，无伤痕，花心新鲜、色嫩，无变色、不变干。 　　兰花：花色正，花朵无脱落、变色、变透明、蔫软现象，切口干净、无腐败变质现