原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
宰前宰后检疫大比武的操作评分标准
一、宰前检查技能部分评分标准
选手号码： 选手所属县区： 号码对应选手姓名： 得分：
项 目 操作 口述 标准分 扣分标准 扣分 得分 前提 屠宰前2小时内结果处理 不合格 如何处理，表述 1 疫情报告准确得1分。每缺1项扣0.5分。 2 发现有口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的发现有猪丹毒、猪肺疫、猪型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的2015年月日
述内容不完整，少一项扣1分；口述不正确，每项扣1分。 3.
咬肌
检查 剖检两侧咬肌，充分暴露剖面，检查有无猪囊尾蚴。 1、检查目的：主要检查有无猪囊尾蚴。
2、检查结果：剖检咬肌是否发现猪囊尾蚴寄生。 4 一刀剖开咬肌、充分暴露肌纤维计4分。两刀剖开扣2分；两刀以上剖开不计分。 1 正确口述检查目的计1分，未口述或口述不正确不计分。 3 正确口述检查结果计3分，未口述及口述不正确不计分。 合计 25分 评委签字： 2015年月日2015年月日2015年月日2015年月日取左右膈脚各30克左右，各30克左右
5
文档评论（0）