超声提取技术在现代中药中的应用重点.PDFVIP

ChineseTraditionalandHerbal 中草药 Drugs第38卷第2期2007年2月·315· 超声提取技术在现代中药中的应用 邬方宁 (天津药品审评中心，天津300052) 超声提取技术是由声学和中药化学相互交叉及渗透发 部位，其主要有黄酮糖苷和苷元丽种形式。黄酮类化合物具 展雨来，应用于医药、化学、油脂、食品等各个领域，特别在药 有降血压、调血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强 材成分提取中显现出了其强大的生命力。超声波是～种在水 免疫、降低血管脆性、改善血液循环等作用。已有报道[81“， 等介质和人体中具有良好穿透性的、以震动波的形式传播的 采用超声提取技术分别从甘草、葛根、沙枣叶、狭叶红景天中 一种机械能量。超声提取又称超声波萃取、超声波辅助萃取。 提取出黄酮。郭孝武[1胡应用超声法提取杜仲叶黄酮类物质， 超声提取的原理主要包括机械作用、热学作用及空化作用， rain，提出 将杜仲叶用60％的乙醇浸泡Z4h，再超声提取45 是利用超声波辐射产生的强烈的空化效应、机械振动、扰动 率可达25．43％。张喜梅等[133以乙醇为溶剂，预浸时间为10 效应、高的加速度、乳化、扩散、击碎和搅拌等多种作用，增加 rain，超声功率为300W，超声提取时间为20min，占空比为 物质分子运动的频率和速度、溶剂的穿透力，从而加速目标 1时，所得到葛根中总黄酮的提取率最大。李稳宏等n钉采用 成分进入溶剂。超声提取可极大地提高提取效率，节约溶剂， 超声提取法从废弃的银杏外种皮中提取黄酮类化合物，用正 避免高温对提取成分的影响。 交试验法确定了超声提取总黄酮的最佳工艺条件：超声提取 中药材成分十分复杂，而且杂质多、干扰大，因此对样品制 时间30min，70％乙醇，固液比1：8。该方法既保护了生态 备、成分提取技术要求很高。制备技术落后已经是制约中药分 环境，又为银杏外种皮的应用开发了一条新的途径。 析发展的“瓶颈”之一。中药样品的前处理工作繁重、操作繁琐、 3生物碱的提取 耗时长，超声提取技术可以简化操作流程，缩短处理时间，提高 生物碱是存在于生物体(主要是植物)中的一类含氮碱 分析速度。现就超声技术在现代中药中的应用概况做～综述。 性有机化合物，大多数有复杂的环状结构，有显著的生物活 1多糖的提取 性，是中药中重要的有效成分之一。查圣华等[1明采用超声提 多糖广泛存在于植物、微生物和海藻中，其与免疫功能 取法从蛇足石杉中提取蛇足石杉生物碱，用正交设计法确定 的调节、细胞与细胞的识别、细胞间物质的运输、癌症的诊断 了室温的最佳提取条件：酸体积分数0．8％，液固比例20： 与治疗等有着密切的关系。随着新技术的发展，超声提取技 I，超声功率600W，超声15rain。与传统工艺相比，大大缩短 术已广泛应用于多糖的提取中。大量文献报道[1“]，采用超 提取时间，回收率提高了10％以上。郭孝武[】63采用低频超声 声提取技术已从甘草、天山大黄、麻黄、膜荚黄芪、枸杞中提 法提取黄柏中小檗碱，与煎煮、浸泡提取法做比较。结果表 取出多糖，且效果较好。念保义等[61研究了超声提取法提取 明，低频超声提取可增加药材中化学成分提取的产率。 香菇多糖，将香菇粉末用热水超声提取13rain，功率为804苷类成分的提取 w，可以防止多糖降解和多糖活性的降低，而且能缩短提取 苷类化合物是糖或糖的衍生物与另一菲糖物质通过糖 时间，减小料液比，提高提取效率，降低生产成本；超声提取 的端基碳原子连接而成的一类化合物。苷类化合物分布广 还能降低提取液