写作资料集之杂烩-星级旅馆标准.docVIP

星级酒店评定标准 旅游饭店 tourist hotel ，能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 星级 star-rating ，用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。 预备星级 probationary star-rating ，作为星级的补充，其等级与星级相同。 +符号+ ，星级以镀金五角星为符号，用一至五颗五角星分别表示一至五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。 +各星级评定标准+ 一星级： 饭店布局基本合理，方便客人在饭店内的正常活动。 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的规定。 有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好。 设施设备养护良好，达到整洁、卫生和有效。 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 能够用英语提供服务。 ☆前厅 a. 有前厅和总服务台； b. 总服务台位于前厅显著位置，有装饰、光线好，有中英文标志；前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务； c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表； d. 提供小件行李存放服务； e. 提供行李出入店服务。 ☆客房 a.至少有15间（套）可供出租的客房； b.门锁为暗锁，有防盗装置，显著位置张贴应急疏散图及相关说明； c.装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具； d. 至少75%的客房有卫生间，装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴帘）。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室，配有浴帘。采取有效的防滑措施，24小时供应冷水，16小时供应热水。 e. 照明充足，有遮光窗帘； f. 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知； g. 客房、卫生间每天全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换； h. 16小时提供冷热饮用水。 ☆餐饮 a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域； b.能够提供早餐服务 c.餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生。 ☆公共区域 a. 有男女分设的公共卫生间； b. 有公用电话； c. 有应急照明灯； d. 走廊墙面整洁、有装修，24小时光线充足，无障碍物。紧急出口等各种标识清楚，位置合理。 二星级： 饭店布局基本合理，方便客人在饭店内的正常活动。 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好。 设施设备养护良好，达到整洁、卫生和有效。 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 能够用英语提供服务。 ☆前厅 a. 有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台； b. 总服务台位于前厅显著位置，有装饰、光线好，有中英文标志；前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务； c. 提供传真服务； d. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区（点）介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表； e. 有行李推车、提供行李出入房服务； f. 提供小件行李存放服务； g. 有管理人员24小时在岗值班； h. 设客人休息场所。 ☆客房 a. 至少有20间（套）可供出租的客房； b. 门锁为暗锁，有防盗装置，显著位置张贴应急疏散图及相关说明； c. 装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具，照明良好； d. 至少75%的客房有卫生间，装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴帘）。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室，配有浴帘。采取有效的防滑措施，24小时供应冷水，18小时供应热水。 e. 照明充足，有遮光窗帘； f. 有方便使用的电话机，可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并配有使用说明； g. 有彩色电视机，画面音质清晰； h. 具备防噪音及隔音措施； i.备有饭店服务指南、价目表、宾客须知； j. 设有至少两种规格的电源插座； k. 客房、卫生间每天全面整理一次，每日或应客人要求更换床单、被单及枕套； l. 提供洗衣服务；