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新 知 0 生 活 为什么水是湿的? 知道的是 ，这些氢键使水分子 厚。当把第6个水分子加进来 (罗杰 ·海 菲尔德 ) 互相结合得更加紧密，比大小 时，整簇分子就会快速转化成 一 个答案是：当你触碰一 相近的其他分子都要紧密。这 一 个微型水洼，于是我们便感 汪水时感到潮湿 ，是因为指尖 使水在很多方面都很奇特。 觉到了潮湿。 告诉大脑那种感觉是 “湿的”。 下面是水的一些奇特之 神经脉冲能将信息从皮肤 处 ： 为什么血是红的，不是蓝的? 传递到大脑 ，我们称之为触 液态水的表面有一层薄薄 (克里斯蒂安 ·杰森) 觉。触觉还能告诉你冷或热， 的 “皮肤”，你不能看到它，不过 你可能听说过国王和王后 粗糙或细腻，以及干或湿 。水 它结实得足以令昆虫在其上行 的血是蓝色的(注：该典故来自 的感觉是潮湿的，这说明水是 走 由于有这层皮肤，液态水 西班牙 ，当时白皮肤的西哥特 一 种液体。 人同黑皮肤的摩尔 不过 ，水只是 人进行了长时间的 在 0～100℃ 之 间 战争。西哥特人为 才是液体 ，在 0℃ 了证明自己的高贵 以下 ，水是固态的 血统 ，会伸出握剑 冰。如果冰箱里的 的手，展示手臂上 冰块被放在室温 的蓝色静脉 ，并宣 下 ，冰便开始受热 称 自己的血是蓝色 融化 ，重新化成液 的)。那可能很好 体。当水壶中的水 玩 ，但恐怕不是真 被加热到 100~C以 的。没有人的血是 上时 ，就变成了肉 蓝色的，血总是红 眼无法看见 的气 色的。 体 ，被 称 为 水 蒸 我知道 ，如果 气。(你看到壶中冒 你仔细观察自己胳 出的蒸汽其实是液态的小水 可 以粘在我们的手上和衣服 膊上的静脉 ，它好像盛着蓝血 滴 ，是水蒸气遇到壶周围的冷 上，让我们感到潮湿。其他一 似的。但那只是因为静脉非常 空气时形成的。) 些液体，比如水银，在室温下不 靠近皮肤的表面 ，皮肤仅仅让 如果你有一架超级显微 会有潮湿的感觉，因为它没有 某些颜色的光透过，所以静脉 镜 ，就会看 到水