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A06 责任编辑 :李腊茹 / 编辑 :朱如祥 / 版式 :郑朝旭 吃出健康
电话 2017 年 5 月 27 日 星期六
家有考生 ,能不能“吃”出好成绩
□□吴吴建建 美美
一年 一度 的高考又 进 入 倒 计 时
了 ,孩 子压 力 山大 ,很 多家 长更是 着
急 ,除 了不 能替 孩 子 上 考场 ,其他 生
活 事务 几 乎 包 办 了。其 实 ,考试 时 的
正 常发 挥 或超 常发 挥 取 决 于 日常知 厨房便利贴
识 的积 累 、心理 状态 的稳定 ,以及 良
好 的膳食 营养 , 而我们 大 多数 家 长
在 考前 能做 的 , 就 是 帮 助 孩 子合 理 秋葵 ,挑有韧性的
膳食 , 让他 能够 健康 地 经 过 人 生旅
途 中必不 可 少 的这 一站 。
学 龄 儿 童 (6-18 岁 )正 处 于在
校 学 习阶段 ,生长发 育迅 速 ,对 能 量
和 营 养 素 的 需 要 量 相 对 高 于 成 年
人 。 充足 的营养是 学龄儿 童 智 力和
体 格 正 常发 育 , 乃至 一 生健 康 的物
质保 障 , 因此 , 更 需要 强调 合 理膳
食 、均衡 营养 。
家 长们 可 结合 当地 的饮 食 习惯
和 孩 子 的 日常喜好 , 尽 可 能地 丰 富
品种 ,食 物 多样 化 。 那 么 ,对 于 即将
高考 的这 些 孩 子们 , 日常饮 食 又 要
更 注意 哪些 事项 呢?
如 今 , 秋 葵 成 为越 来越 多家 庭 餐 桌
上 的宠 儿 , 它 富 含 维 生 素 和 矿 物 质 ,每
考生早餐该包含些什么 100 克 秋 葵 的嫩 果 中 , 约 含 4 毫 克 维 生
链接 素 C、1.03 毫 克 维 生 素 E ,以及 310 微 克
早餐提 供 的能量 占全 天 总 能 吃 早餐 或匆 匆 几 口了事 , 身体 就 胡 萝 卜素 ,有 “植 物 黄 金 ”的美誉 。 那 么 ,
量 的 25%到 30% 。 孩 子从 吃 完 早 会 出现 因血 糖 过 低 而 感 到 饥 饿 , 我们 该如 何 挑 选 呢 ?
饭 到 上 午 的考 试 结 束 , 通 常 要 3 大脑 的兴奋性 也会 降 低 , 反应迟 提神儿的东西该怎么吃 看 颜 色 。 好秋葵 颜 色鲜 亮 ,一般 呈鲜
个 小 时 以上 的时 间 。 如 果 早餐 马 钝 , 注 意 力不能集 中而 影 响学 习
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