品类管理基础.pptx

品 类 管 理;目录;品类和品类管理;1 品类定义 ;意义;2 品类角色;扮演角色;作业流程;品类评估;品类策略;评分表;品类战术;货架是零售商的重要资源。除了储存商品，它还是零售商与顾客沟通的主要手段。它向顾客传递零售商的价值取向，展示零售商的销售策略，指引品类的发展趋势，引导顾客的购买行为。所以陈列商品时需要考虑： 1〕品类角色 2〕品类相邻性 3〕购买者的购买决策过程(买产品时考虑品牌，功能，价格等的先后次序） 4〕公平货架原则（根据产品表现确定陈列面位） 5〕品类的发展趋势。信道费在中国普遍存在，确定陈列时，可适当考虑，综合计算其投入产出。但如果象某些零售商那样，按厘米售卖货架，就本末倒置了。;;高效的促销可以理解为：在正确的时间, 选择正确的单品,以正确的促销形式, 配以适当的宣传, 陈列在正确的地方。从促销单品的选择到促销单品???店内的陈列都应考虑品类的目标购物者及品类的策略。如果想吸引中高收入的购物群，就不能长期促销低档产品；如果想提高客单价，就不能总促销小包装的产品。通过我们的分析工具，很容易发现： 1〕销量最高点并非一定发生在价格最低的时候 2〕降价并非对所有的品种都适用，例如,对新品，店内演示和样品派发更加有效。 高效的补货是对品类管理工作的有效保障，主要目标是控制店内的缺货率和库存天数。;;重要性;商品分类;具备条件;执行障碍;实施效益;;制约因素;解决思路;发展方向;市场、销售职能分开的品类管理形式;销售平台基础上的品类管理形式;事业部制的管理形式