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投诉案例分析培训1的
投诉案例分析
华工大学城中心酒店餐饮部
邝 霞
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案例分析的基本目的
通过案例的分析与疑难问题的处理,拟定针对性的各种解决问题的方案,避免同样问题的再次出现并希望在以后的工作实践中能行之有效,具有实用性
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主 要 内 容
■ 关于投诉的了解
■ 投诉处理的意义
■ 投诉处理三步曲
■ 投诉处理的技巧
■ 典型案例分析
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主 要 内 容
■ 关于投诉的了解
■ 投诉处理的意义
■ 投诉处理三步曲
■ 投诉处理的技巧
■ 典型案例分析
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什么叫投诉?
客户对产品、服务等产
生不满而引起的抱怨。
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投 诉 的 实 质
表象:即客户对出品、服务或酒店设备设施等方面的不满与责难
本质:客户对企业信赖度与期待度的体现
也就是企业弱点所在
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投诉产生的因素
产品品质不良
服务方式不正确
酒店设备设施的不良
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4%
显在诉求
潜在诉求
投诉
顾
客
不
满
意
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主 要 内 容
■ 关于投诉
■ 投诉处理的意义
■ 投诉处理三步曲
■ 投诉处理的技巧
■ 典型案例分析
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投诉处理的意义
恢复顾客对企业的信赖感
避免引起更大的纠纷和恶性事件
收集信息
(投诉)满意客户将是最好的中介
(满意客户会将满意告诉另外的2-5人)
(投诉)不满意客户是企业的灾难
(不满客户会将不满告诉另外的25人)
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投诉处理的价值意义
开发一个新客户需1万元,失
去一个客户勿需1分钟;
一个忠诚的客户所消费的总平均额为一次性消费平均额
的10倍。
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投诉处理的意义
任何处理人都应该有非常强的市
场意
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