第七章 第3—4节 婴儿至学龄儿童营养与膳食指南课件.pptVIP

母乳喂养的方法 开奶时间： 产后30分钟 喂养方法：开始时1~2小时哺乳，以后2~3小时 哺乳姿势： 缺铁性贫血（小细胞低色素缺铁性贫血 ）：含铁食品;维生素c 其他营养缺乏： 缺锌 维生素A缺乏症 （二）学龄前儿童的营养需要 能量 1300-1700kcal/d 脂肪：30-35% 蛋白质：14-15%，RNI45-65g/d，其中优质蛋白50%以上 碳水化合物：50-60% 多食淀粉类，少食单双糖类 2.矿物质及维生素 钙：AI 800mg/d，每日摄入奶量：300-600ml 铁：AI 12mg/d，UL 30mg/d 碘：每周1次海产品 维生素A: 维生素C: （三）学龄前儿童的膳食指导 1、膳食指南 食物多样，谷类为主 多吃新鲜蔬菜和水果 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 每天饮奶，常吃大豆及其制品 膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料 食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长 不挑食，不偏食，培养良好饮食习惯 吃清洁卫生、未变质的食物 1、膳食指南 2、膳食的基本要求 1）平衡膳食 谷薯类：200-250g；鱼、禽、瘦肉：50-75g 豆类：25g；鸡蛋：1个；牛奶：300-600ml 蔬菜：200-250g；水果：100g；植物油15-25g 每周一次：猪肝及猪血20-50g；海产品1次 2）专门烹调，易于消化 质地细软，容易消化 3）制定合理膳