【设计】醛和酮_化学_高中_邢德义_研究.ppt

普通高中课程标准实验教科书 化学 高二下册 鲁科版 山东省滕州市第一中学新校 邢德义 第3节 醛和酮 (1) 有机合成的中转站 1、了解醛酮的结构特点，能区分醛酮的羰基。知道醛酮同分异构体并能判断其异构类型； 2、会系统命名简单的醛，能列举常见的醛酮，知道他们的用途和物理性质； 3、能根据醛、酮的结构特点，初步预测醛、酮可能发生的化学反应。 学习重、难点： 醛酮的结构特点和化学性质 学习目标： H C C O H H H 乙醛 H C C O H H C H H H 丙酮 丙醛 H C C O C H H 甲醛 H C O H H H H 1、醛、酮在结构上有什么相同和不同之处？ 2、他们的官能团名称是什么?丙醛和丙酮有什么关系？ 3、你能归纳出醛、酮的概念吗？ 探究——小组讨论 (1)醛分子中，羰基碳原子与氢原子和烃基 （或氢原子）相连，通式为 官能团是醛基, 结构式： 结构简式 ： —CHO 饱和一元醛通式为 (H)R— C —H O | | —C—H O || —COH × CnH2nO (n=1，2，3······) 一、常见的醛酮 1、醛、酮的结构 (2)在酮分子中，与羰基碳原子相连的两个基团均为烃基且二者可以相同也可以不同。官能团是酮羰基， 饱和一元酮通式为 R— C —R’ O | | CnH2nO (n=3，4，5······) CD A 当堂训练、1 思考： 醛一定含有醛基，含有醛基的一定是醛吗？ CHO || O CH3–O–C–H || O CH3CCH3 D：CH3-CH2–CHO 以下属于醛的有 ；属于酮的有 ；互为同分异构体的是 ； A: B: C: AD || O H–C–OH E: 复习回顾醇类物质的命名规则，由课本P69知识支持得到醛酮的命名规则。 ?选主链 选择含有羰基的最长的碳链为主链，并根据主链上的碳原子个数，确定为“某醛”或“某酮”。 ?编号码 从靠近羰基一端开始编号。 ?写名称 其他与烷烃类似，不同的是要用阿 拉伯数字表明酮羰基的位置。 2、醛、酮的命名 当堂训练、2 CH3 C2H5 || 6 5 4 3 2 1 CH3CH2CH2CHCH2CHO CH3 CH CH2 C CH3 O 4 3 2 1 5 6 3–甲基己醛 4–甲基–2 –己酮 3、醛、酮的同分异构体 碳原子数相同的饱和一元醛与饱和一元酮的通式皆为CnH2nO互为同分异构体 复习回顾： 1、什么是同分异构现象和同分异构体？ 2、同分异构现象中的异构类型有那些？ 当堂训练、3： 写出C5H10O 的醛同分异构体 CH3 || O CH3 || O || O CH3 CH3 || O CH3–CH2–CH2–CH2 –C–H CH3–CH–CH2–C–H CH3–CH2–CH–C–H CH3–C– C–H CH3–C–CH2–CH2–CH3 CH3–CH2–C–CH2–CH3 CH3–C–CH–CH 3 || O || O CH3 || O ① ② ⑦ ⑥ ⑤ ④ ③ 1、上述物种中对2、5、7进行系统命名。 2、官能团类型异构： 。官能团位置异构 。 碳骨架异构： 。 4、 常见简单醛、酮的物理性质 甲醛 乙醛 苯甲醛 丙酮 结构 HCH CH3CH C6H5CH CH3CCH3 状态 溶解性 应用 || O || O || O || O 强烈刺激性气味的无色气体，又叫蚁醛 有刺激性气味的无色液体 杏仁气味的液体，又称苦杏仁油 与水任意比互溶，还能溶解多种有机化合物 制造脲醛树脂、酚醛树脂等 重要的有机化工原料 制造染料、香料的中间体 有机溶剂和有机合成原料 特殊气味的无色液体 易溶于水 与水、乙醇等互溶 微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚 阅读课本，填写下表 当堂训练、4 3．有关甲醛的说法错误的是(